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    下列做法正确的是

    [　　]

    A．用工业盐亚硝酸钠代替食盐，用于烹调

    B．用纯碱除去面团发酵时产生的酸

    C．用氢氧化钠改良酸性土壤

    D．在饲料中添加“瘦肉精”喂猪以增加瘦肉
    答案：B
    解析：

    纯碱碳酸钠能与面团中的酸反应生成二氧化碳使馒头疏松多孔．工业盐亚硝酸钠有毒，不能用于烹调；改良酸性土壤应使用熟石灰，氢氧化钠易溶于水，腐蚀性太强，“瘦肉精”对人体有害．


    练习册系列答案
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    2、从人体健康和生命安全的角度考虑，下列做法正确的是（　　）

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    通过对金属和金属材料的学习，你认为下列做法正确的是（　　）
    A、将硫酸铜溶液盛放在铁桶里B、要制取2g氢气，用56g生铁与足量的稀硫酸反应C、将裸露的铁管埋在潮湿的土里D、将锌镀在铁的表面，以保护铁不受腐蚀

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    （2012?湛江模拟）小明同学去吴川鉴江枢纽供水工程工地旅游时，装了一瓶河水带回实验室，在老师的指导下，按下列流程制取蒸馏水．请回答下列问题：

    （1）测定水样的酸碱度，可用
    pH试纸
    pH试纸
    （填“紫色石蕊”、“无色酚酞”或“pH试纸”）．
    （2）进行过滤操作时，下列做法正确的是
    AC
    AC
    ．
    A．玻璃棒要靠在三层滤纸的一边   B．漏斗下端的管口要放在烧杯的中间 C．滤纸的边缘要低于漏斗口       D．液面不要低于滤纸边缘
    （3）向滤液中加入活性炭，利用其
    吸附
    吸附
    性，除去水样中的色素和异味．
    （4）在制取蒸馏水的过程中，在水中要放碎瓷片，其作用是
    防止加热时出现暴沸
    防止加热时出现暴沸
    ．

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    （2004?黑龙江）下列做法正确的是（　　）?

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    （2013?香坊区一模）下列做法正确的是（　　）

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