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生活中处处有化学,以下做法合理的是( )
A.用工业酒精配制白酒
B.用汽油擦洗衣服上的油污
C.将燃气热水器安装在浴室里
D.用亚硝酸钠替代食盐腌制肉类食品
【答案】分析:A、根据工业酒精的成分和甲醇的毒性判断;
D、根据汽油的特点考虑.
C、将燃气热水器安装在浴室易造成室内氧气缺乏而引发意外;
D、亚硝酸钠是有毒的工业盐,不可用于腌制食品.
解答:解:
A、工业酒精的成分中含有甲醇,甲醇有毒,不能饮用,故A错误;
B、汽油是很好的有机溶剂,能够溶解油污,所以用汽油能擦洗衣服上的油污,故B正确;
C、在浴室里安装燃气热水器,燃气泄漏或大量消耗氧气都会造成意外;故B不合理;
D、食用用亚硝酸钠腌制肉类食品,由于亚硝酸钠有毒,而会造成中毒;故D错误.
故答案为B.
点评:食品安全是当今社会关注的重要热点之一,与食品加工相关的化学物质或添加剂的知识考查也越来越突显出来,特别是关于发酵粉、甲醛、工业酒精、亚硝酸盐、食用石蜡等物质的使用,以及农药化肥不合理施用,化学元素添加过量等带来的食品安全问题,在考查中出现的频度越来越高.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

6、生活中处处有化学,在实际生活中,下列物质的用途与其化学性质无关的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

28、生活中处处有化学,化学可以帮助人类认识并改造世界,促进社会发展.
(1)豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品.下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
豆腐中含有的营养素除蛋白质、油脂、糖类外还有
水、无机盐、维生素

(2)某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等.
下列说法正确的是
BC
(填序号).
A.蔬菜、水果中只含一种营养素
B.蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等
C.人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质
(3)生产生活中的下列做法不正确的是
A
(填序号).
A.用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂
B.加肥皂水,搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水
C.用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料
(4)下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点:
①请你找出上表中物质在组成上的规律
都由碳、氢元素组成或分子中碳、氢原子个数比为n:(2n+2)
;根据分析思考,确定X的化学式为
C2H6

②打火机的燃料稍加压即可以液化,减压后(打开开关)液体又容易气化,遇明火即燃烧.上表中可做打火机燃料的是
C4H10
(写化学式).

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活中处处有化学,请用化学物质填空:
(1)制糖厂用来脱色以制白糖
活性炭
活性炭

(2)天然气的主要成分是
甲烷
甲烷

(3)用于电池中做电极
石墨
石墨

(4)形成酸雨的主要物质是
二氧化氮、二氧化硫
二氧化氮、二氧化硫

(5)致冷剂,也可用于人工降雨的物质是
干冰
干冰

(6)空气中体积分数约为78%的气体单质是
氮气
氮气

(7)沼气(主要成分CH4)完全燃烧的化学方程式是
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活中处处有化学.请将下列事例体现的化学原理的序号填写在答题卡相应的横线上.(选填:A.结品     B.乳化    C.溶解    D.催化)
(1)生产冰淇淋时加入某些物质使原料中的油脂以小液滴的形式均匀分散在水中.
B
B

(2)3%的双氧水给伤口消毒时会产生气泡,是因为血液和细胞中的过氧化氢酶加快了反应.
D
D

(3)超市出售的蜂蜜由于冬天天气寒冷,瓶底出现较多的“沉淀“.
A
A

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活中处处有化学,请根据所学化学知识填写下列空白:
(1)碘盐、含氟牙膏、高钙牛奶等物质中的“碘、氟、钙”是指
元素
元素

(2)使用蜂窝煤产生的主要污染物有:①二氧化硫、②二氧化氮、③一氧化碳、④可吸入颗粒物.若用天然气或水煤气代替蜂窝煤后,上述污染物中明显降低的是
①②③④
①②③④
(填序号)
(3)三聚氰胺对人体有害.牛奶和奶粉等添加三聚氰胺(C3N6H6)以提高氮的含量的做法是违法的.三聚氰胺中氮元素的质量分数为
51.9%
51.9%
(精确到0.1%).它可由以下反应制取:6CO(NH22
 一定条件 
.
 
C3N6H6+6X+3CO2  则X的化学式为
NH3
NH3

(4)目前推广使用的乙醇汽油,就是在普通汽油里加入一定体积比得乙醇作为汽车燃料.乙醇汽油属于
混合物
混合物
(“混合物”或“纯净物”),它作为汽车燃料的优点是
减少环境污染、节约化石燃料、提高农产品附加值等
减少环境污染、节约化石燃料、提高农产品附加值等

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