Question

【题目】依据所给食物的近似 pH判断，下列说法正确的是：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	玉米粥
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	6.8～8.0

A. 苹果汁和葡萄汁显酸性 B. 葡萄汁的酸性比苹果汁强

C. 玉米粥和牛奶显碱性 D. 胃酸过多的人不宜常喝玉米粥

Answer 1

【答案】A

【解析】pH＜7的溶液呈酸性，且pH越小酸性越强；pH>7的溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。A、由表格信息可知苹果汁和葡萄汁的pH＜7，呈酸性，正确；B、葡萄汁的pH更大，即酸性比苹果汁弱，错误；C、牛奶显酸性，玉米粥可能呈碱性，错误；D、胃酸的主要成分是盐酸，盐酸呈酸性，故胃酸过多的人可以常喝玉米粥，错误。故选A。