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    根据你的生活经验和所学知识，判断下列做法错误的是（　　）
    A．厨房里液化气泄漏时，立即开排气扇
    B．松脆食品充氮气包装防止压碎
    C．鱼、肉等食物用食盐淹渍防腐
    D．做菜时油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭
    A、厨房里液化气泄漏时，不能立刻打开排气扇，做法错误；
    B、氮气化学性质稳定，能用作食品包装充气，做法正确；
    C、食盐具有防腐作用，鱼、肉等食物用食盐淹渍防腐，做法正确；
    D、做菜时油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭，能起到隔绝空气的作用，做法正确；
    故选A．
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    根据你的生活经验和所学的化学知识，你认为下列做法中正确的是（　　）
    A、用明矾降低水的硬度B、浓硫酸沾到皮肤上应立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的氢氧化钠溶液C、发现燃气泄漏时，立即关闭气阀并开窗通风D、将熟石灰和硝酸铵混合施用

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