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【题目】小明同学今天的晚餐食谱是:主食—米饭;配菜和副食—炸鸡腿、炸薯片、煮牛肉、豆腐。小明晚餐食谱中缺乏的主要营养素是

A.油脂 B.蛋白质 C.糖类 D.维生素

【答案】D

【解析】

试题分析:人体所需六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,主食—米饭属于糖类,配菜和副食—炸鸡腿、炸薯片、煮牛肉、豆腐含有丰富的蛋白质和油脂,故食谱中缺乏的主要营养素是维生素,故选D

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】有关氧气的说法正确的是

A物质与氧气反应时一定发光放热

B化学性质很活泼,能与所有物质发生反应

C有氧气参加的反应不一定是化合反应

D液氧和氧气是同一种物质,所以均为无色

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】由H2、CO、CO2、N2组成的混合气体,依次通过足量的下列物质,澄清石灰水、灼热的氧化铜、浓硫酸(吸水),最后剩余的气体是

A.H2、N2 B.N2 C.CO2、N2 D.CO、N2

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】“三生”教育告诉我们“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是

A.震后灾区的饮用水应消毒处理后才能饮用

B.香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质,故在公共场所吸烟不会危害他人健康

C.胃酸过多的人可以喝适量的苏打水

D.饮食中缺碘会引起甲状腺肿大

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】常用燃烧法测定有机物的组成.现取2.3g某有机物在足量的氧气中完全燃烧,生成4.4g CO2和2.7g H2O.对该物质的组成有下列推断:一定含C、H元素;一定不含O元素;可能含O元素;一定含O元素;分子中C、H的原子个数比为2︰5;分子中C、H、O元素的质量比为12︰3︰8.其中正确的是(

A.①②⑤

B.①④⑥

C.①③⑤

D.①④⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精.香甜的酒酿就是利用该原理,用酒曲酶(俗称酒药)制作的.家庭一般制作酒酿的简单流程图如图所示:(注有机反应化学方程式可用箭号表示)

(1)配平化学方程式:

(2)如温度、水分等因素控制不当,易导致乳酸量过多而味偏酸,请完成该反应的化学方程式:

(3)成熟的酒酿放置时间越长酒味越浓,因为更多的葡萄糖在酒化酶作用下发酵分解为酒精(C2H5OH)和二氧化碳,写出该反应的化学方程式:________________________________.

(4)若用1kg大米酿米酒,假设其中有0.81kg的淀粉全部转化为酒精,则理论上可酿制含酒精质量分数为10%的米酒________kg.

[提示:由淀粉转化为酒精的关系式为(C6H10O5n~2nC2H5OH]

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【题目】小芳同学从超市购买了一瓶维生素C泡腾片.图是标签上的部分内容.

小芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中,发现维生素C泡腾片逐渐溶解,产生大量气泡,片刻后变成为一杯鲜甜的橙味饮品.小芳同学感到很好奇,产生的气泡是什么呢?

请你参与小芳同学的探究:

【提出问题】维生素C泡腾片放入水中,产生的气泡是什么呢?

【我的猜想】气体成分是________,理由是________________________________________.

【实验方案】

实验步骤

实验现象

实验结论

将一片维生素C泡腾片放入水中,将产生的气体通入________

根据维生素C泡腾片贮存条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是:

________________________________________________________________________;

________________________________________________________________________.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列是粗盐中难溶性杂质的去除的实验操作示意图:

1)仪器a的名称是________

2)操作A中两个托盘各放一张干净的大小相同的纸片,其作用是________

3)操作B中还需用到的仪器是________

4)操作C中,倒入液体时液面要低于滤纸边缘主要是为了防止________(填序号);

A.过滤速度慢

B.滤纸破损

C.杂质未经过滤就进入滤液

5)图中部分操作有错误,其中有的错误会导致精盐的产率明显偏低,其原因是_______________________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验所对应的方案正确的是

选项

目的

方案

A

分离NaCl和CaCO3的混合物

溶解、过滤、蒸发滤液

B

比较金属镁和铝的活动性

将镁条和铝粉分别放入等质量、等浓度的盐酸中

C

除去CO中的CO2

将混合气体通过足量的氢氧化钠溶液、干燥

D

证明NaOH溶液是否变质

取样,加入少量稀盐酸

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