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(2012?昭通)下列做法符合食品安全要求的是(  )
分析:A、根据甲醛有毒有害判断.
B、根据地沟油的危害分析.
C、根据化工原料对人体的危害分析.
D、根据碳酸氢钠受热分解以及能与酸反应生成二氧化碳气体的性质判断.
解答:解:A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,不能食用,故A错误.
B、地沟油会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌,故不能食用,故B错误.
C、染色馒头中的化工原料,会损失人体的肝肾,甚至能够致癌,故不能食用,故C错误.
D、小苏打是碳酸氢钠,碳酸氢钠无毒,碳酸氢钠受热分解且能与酸反应生成二氧化碳气体,气体受热膨胀使面松软多孔,故D正确.
故选D.
点评:吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,食品安全不容忽视,要了解甲醛、、地沟油、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和预防措施.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?昭通)对化学方程式“2H2+O2
 点燃 
.
 
2H2O”的叙述正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?昭通)(1)利用所学化学知识回答下列问题.
①碘酒是家庭常备药,碘酒中的溶剂是
酒精
酒精
(写名称).
②炎热的夏季,自行车轮胎容易爆胎,从微观角度分析,其原因是
升高温度分子之间间隔变大
升高温度分子之间间隔变大

③古代一些书法家、画家用墨书写或绘制的字画能保存很长时间而不变色的原因是
碳在常温下化学性质稳定
碳在常温下化学性质稳定

④小明书写的一个不正确的化学方程式:氧化汞加热分解HgO═Hg+O2↑,请你检查后说出不正确的理由是
没有配平,没有反应条件
没有配平,没有反应条件

(2)下列句子中描述物质物理性质的是
①②④
①②④
(填序号),描述物质化学性质的是
(填序号).
①标准状况下,氧气是没有颜色,没有气味的气体.
②水受热沸腾时能变成水蒸气.
③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊.
④铁的密度是7.86g/cm3,熔点是1535℃.
(3)向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入酚酞溶液,溶液变为红色,此时溶液的pH
7(填“>”、“<”或“=”),向烧杯中逐滴加入稀盐酸,并不断搅拌至溶液颜色恰好变为
色,说明氢氧化钠与稀盐酸已反应,若继续滴入稀盐酸,烧杯中溶液的pH将
降低
降低
(填“升高”、“降低”或“不变”)

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?昭通)如图中A、B、C、D为初中常见的四种化合物,其中“-”表示两端的物质在一定条件下能反应,“→”表示一种物质在一定条件下能反应生成另一种物质.已知A、B、C中都有两种相同的元素,其中一种为金属元素,另一种为非金属元素,D是植物进行光合作用必不可少的气体.
(1)推断A的化学式为
CaO
CaO
,D的化学式为
CO2
CO2

(2)反应“B-D”的化学方程式为
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O

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科目:初中化学 来源:2012年初中毕业升学考试(云南昭通卷)化学(带解析) 题型:填空题

23.(9分)(2012?昭通)(1)利用所学化学知识回答下列问题.
①碘酒是家庭常备药,碘酒中的溶剂是 _________ (写名称).
②炎热的夏季,自行车轮胎容易爆胎,从微观角度分析,其原因是 _________ .
③古代一些书法家、画家用墨书写或绘制的字画能保存很长时间而不变色的原因是 _________ .
④小明书写的一个不正确的化学方程式:氧化汞加热分解HgO═Hg+O2↑,请你检查后说出不正确的理由是 _________ .
(2)下列句子中描述物质物理性质的是 _________ (填序号),描述物质化学性质的是 _________ (填序号).
①标准状况下,氧气是没有颜色,没有气味的气体.
②水受热沸腾时能变成水蒸气.
③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊.
④铁的密度是7.86g/cm3,熔点是1535℃.
(3)向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入酚酞溶液,溶液变为红色,此时溶液的pH _________ 7(填“>”、“<”或“=”),向烧杯中逐滴加入稀盐酸,并不断搅拌至溶液颜色恰好变为 _________ 色,说明氢氧化钠与稀盐酸已反应,若继续滴入稀盐酸,烧杯中溶液的pH将 _________ (填“升高”、“降低”或“不变”)

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科目:初中化学 来源:2012年初中毕业升学考试(云南昭通卷)化学(带解析) 题型:推断题

(4分)(2012?昭通)如图中A、B、C、D为初中常见的四种化合物,其中“﹣”表示两端的物质在一定条件下能反应,“→”表示一种物质在一定条件下能反应生成另一种物质.已知A、B、C中都有两种相同的元素,其中一种为金属元素,另一种为非金属元素,D是植物进行光合作用必不可少的气体.
(1)推断A的化学式为 _________ ,D的化学式为 _________ ;
(2)反应“B﹣D”的化学方程式为 _________ .

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