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17.请根据如图所示的实验过程和提供的数据回答下列问题.

(提示:二氧化碳溶于水的质量忽略不计)
试计算:(1)生成二氧化碳的质量为2.2g.
(2)反应后溶液中氯化钠的质量分数.(计算结果精确到0.1%)

分析 (1)根据质量守恒定律计算生成二氧化碳的质量;
(2)根据二氧化碳的质量和化学方程式计算参加反应的碳酸钠的质量和生成氯化钠的质量,然后计算氯化钠的质量分数.

解答 解:(1)生成二氧化碳的质量为:17g+100g+50g-164.8g=2.2g;
(2)设参加反应的碳酸钠质量为x,生成氯化钠的质量为y,
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
106          117      44
x             y       2.2g
 $\frac{106}{x}$=$\frac{117}{y}$=$\frac{44}{2.2g}$
  x=5.3g
  y=5.85g
所以反应后溶液中氯化钠的质量分数为:$\frac{5.85g+17g-5.3g}{164.8g}$×100%=10.6%.
故答案为:(1)2.2g;
(2)10.6%.

点评 本题难度不大,掌握根据化学方程式的计算即可正确解答本题,根据质量守恒定律计算出二氧化碳的质量是正确解答本题的前提和关键.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

7.阅读下面科普短文.
豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾、润燥、除湿等功效,因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称.
制作腐乳的工艺流程是:豆腐切块→长出毛霉→加盐腌制,析出水分,使豆腐块变硬,同时抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质→加卤汤装瓶,形成独特风味→密封腌制发酵.腐乳发酵分为前酵与后酵.前酵是培菌累积酶系的过程,一般为36~48h.后酵是酶系作用于腐乳坯体的过程,耗时较长,一般为3至6个月.
因菌种、配料、腌制时间和后熟时间等的不同,腐乳按色泽风味分为红腐乳、白腐乳、青腐乳(“臭豆腐”)、酱腐乳等.红腐乳的红色主要是红曲菌产生的红色色素;白腐乳的乳黄色是黄酮类物质,在酶作用下缓慢氧化产生;青腐乳的淡青色是氨基酸分解生成的硫与金属离子结合产生的.
腐乳发酵过程中食盐含量对化学组分的影响如图所示.

腐乳中食盐和嘌呤含量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情.臭腐乳发酵后,容易被微生物污染,另外臭腐乳豆腐坯中的蛋白质会氧化产生含硫的化合物,如果吃太多的臭腐乳,影响身体健康.
随着人民生活水平的提高和国民经济的发展,人们对腐乳的质量要求越来越高.
依据文章内容,回答下列问题.
(1)豆腐乳被称为“东方奶酪”,是因为营养价值高.
(2)下列制作腐乳的工艺流程中,属于物理变化的是AC.
A.豆腐切块      B.长出毛霉     C.加汤装瓶       D.密封发酵
(3)臭腐乳中的含硫化合物是由蛋白质转化生成的.
(4)腐乳制作过程中,不应加入过多的食盐,其理由是NaCl含量高会减少蛋白质含量.
(5)下列关于腐乳的说法中,合理的是ACD.
A.腐乳含有丰富的蛋白质
B.在腐乳发酵过程中,pH逐渐减小
C.高血压、心血管病人应少吃或不吃腐乳
D.白腐乳的颜色,是通过氧化反应形成的.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

8.秋葵是一种大众喜爱的食材,含有蛋白质、维生素A、维生素C、纤维素、阿拉伯果糖和丰富的铁、锌、钙等元素.人体缺钙常会引起(  )
A.贫血症B.侏儒症C.甲状腺肿大D.骨质疏松

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

5.注射器在化学实验中替代实验仪器,既能优化设计思路,又能增强实验效果.

(1)利用图A注射器抽取一定量的过氧化氢溶液,用橡胶塞堵住针头.一段时间后,拔掉橡胶塞及针头,推动注射器并将带火星木条靠近注射器针头接口处,木条复燃.注射器内发生反应的化学方程式为2H2O2=2H2O+O2↑.
(2)图B中检查装置气密性的方法及说明气密性良好的现象是向外拉注射器,长颈漏斗下端有气泡冒出.
(3)选用大小相同的镁片、锌片与酸反应,利用图C所示装置探究镁、锌的活动性强弱.从酸的角度说明需要控制的变量是酸的种类、浓度和体积;实验时通过测定相同时间内,镁片、锌片与稀盐酸反应产生氢气的体积 来比较镁、锌的活动性.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

12.图中A为Ca(OH)2,B、C、D皆为初中化学常见的化合物(“-”表示相互反应,“-”表示转化关系,其他物质和反应条件已略去).
(1)若B、C分别NaOH、H2O,则D可能是CO2(填化学式).
(2)若B、C、D分别为盐、氧化物、酸的一种,且B、C含有钙元素,则B、C的化学式;
B:CaCO3C:CaO.
A与D反应的可能化学方程式为2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

2.鲤鱼主要营养数据如表.
 鲤鱼营养成分表(每100g鱼肉含量)
 蛋白质/g 脂肪/g维生素A/mg  维生素E/mg钙/mg  锌/mg
 17.64.1  251.27  502.08
(1)上表中鱼肉营养成分包括哪几类?蛋白质、脂肪、维生素.
(2)鱼肉含有丰富的蛋白质,谷氨酸(化学式为C5H9N04)就是其中的一种.谷氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为60:9:14:64;谷氨酸中氮元素的质量分数是9.5%(精确到0.1%).
(3)成人每天需要的蛋白质大约60g,若都来自于鲤鱼,则成人一天至少食用鱼肉341克(保留整数).

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

4.生活中,菠菜和豆腐不宜同时食用,容易形成不溶性草酸钙(CaC2O4)在体内形成结石.草酸钙中碳元素的化合价是(  )
A.+2B.+3C.+4D.-2

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列清洗方法中,利用乳化原理的是(  )
A.用烧碱去除油污B.用洗涤剂清洗餐具
C.用自来水洗手D.用汽油清洗油污

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.成渝高铁是连接成都和重庆最快的交通方式之一,已于2015年12月通车,高铁轨道全都是无缝铁轨.无缝铁轨不可能一处成型,它是在铺设时将短轨通过化学反应焊接而成的,其方程式为:X+2Al$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+Al2O3.根据质量守恒定律推断,X的化学式是(  )
A.FeOB.Fe3O4C.FeO2D.Fe2O3

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同步练习册答案