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“吃得营养,吃出健康”。以下说法正确的是(      )

A.油脂会使人发胖,故禁止食用    B.霉变大米洗净后继续食用

C.吃水果、蔬菜可以补充维生素    D.食用加铁酱油预防甲状腺肿大

答案:C

解析:A.油脂是人体内的重要供能物质,是人体的备用能源,要适量摄入;故A错

B.霉变的大米中含有毒的黄曲霉素,且通常加热条件不能破坏,故B错

C.维生素主要存在于蔬菜和水果中,多吃水果、蔬菜可以补充维生素;故C对

D.碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大;故食用加铁酱油不能预防甲状腺肿大,故D错

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

2、“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求.下列说法中不正确 的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?茂名)“吃得营养,吃出健康”.以下说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?广安)化学与生活息息相关,知识源于生活.
(1)超市里的一些食品采用真空包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少
氧气
氧气
而受到抑制,达到防腐的目的.
(2)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是
C
C

A、青花瓷瓶   B、纯棉被单   C、腈纶运动衣   D、不锈钢锅
(3)用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象,用洗洁精洗涤餐具上的油污,其作用是
乳化
乳化

(4)“吃得营养,吃出健康”,为保证营养素
维生素
维生素
的摄入量,青少年宜多吃蔬菜水果.

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科目:初中化学 来源:2009-2010学年山东省淄博市高青县九年级(上)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列说法不正确的是( )
A.每天都应摄入一定量的蛋白质
B.过多摄入微量元素不利于健康
C.糖类是人体能量的重要来源
D.油脂会使人发胖,故禁食油脂

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科目:初中化学 来源:2009-2010学年山东省淄博市高青县九年级(上)期末化学试卷(样卷)(解析版) 题型:选择题

“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列说法不正确的是( )
A.每天都应摄入一定量的蛋白质
B.过多摄入微量元素不利于健康
C.糖类是人体能量的重要来源
D.油脂会使人发胖,故禁食油脂

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