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    17、在燃烧匙里放入少量白糖，加热，白糖慢慢熔化成液体，这时白糖发生了
    物理
    变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并闻到一股焦味，这时白糖发生了
    化学
    变化．
    分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成．
    解答：解：白糖慢慢熔化成液体的过程中没有新物质生成，属于物理变化；白糖会逐渐变黑的过程中有新物质--碳生成，属于化学变化．故填：物理；化学．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    同学设计一个测定空气中氧气含量的实验（如图），操作顺序为
    （1）在集气瓶中先装入少量水，然后把余下部分划分为五等分；
    （2）导管A处先用止水夹夹住位，再在燃烧匙里放少许红磷，点燃后迅速放入集气瓶里塞紧橡皮塞；
    （3）等燃着的红磷自行媳灭后，振荡集气瓶，使瓶内温度降至室温；
    （4）打开止水夹A，可见烧杯中的水倒流入集气瓶中，问：
    （1）实验中可观察到哪些现象？
    ①
    红磷燃烧发出黄白色火焰
    红磷燃烧发出黄白色火焰
    ；
    ②
    有大量白烟生成
    有大量白烟生成
    ；
    ③
    打开止水夹后水进入集气瓶的体积是集气瓶剩余体积的
    1
    5
    打开止水夹后水进入集气瓶的体积是集气瓶剩余体积的
    1
    5
    ．
    （2）集气瓶为什么要先装入少量水？
    吸收反应生成的污染环境的五氧化二磷
    吸收反应生成的污染环境的五氧化二磷
    ．
    （3）红磷燃烧时，止水夹为什么要先夹住橡皮管？
    红磷燃烧时，止水夹要先夹住橡皮管的原因是：防止红磷开始燃烧时空气受热膨胀，从导气管泄露出去
    红磷燃烧时，止水夹要先夹住橡皮管的原因是：防止红磷开始燃烧时空气受热膨胀，从导气管泄露出去
    ．
    （4）如果集气瓶中吸进的水达不到
    1
    5
    ，试分析可能由哪种原因引起的？（写两种）
    装置漏气
    装置漏气
    ；
    红磷太少
    红磷太少
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某同学为了研究竹子里面气体的成份，做了下面的实验：
    （1）他先将竹子浸在水里，钻个小孔，看到一串串气泡冒出．然后采用
    排水
    排水
    法（填实验室常用的一种集气方法）收集到甲、乙两瓶气体．
    （2）将放有少量红磷的燃烧匙伸入甲瓶中，用放大镜聚焦使集气瓶中红磷燃烧，瓶内充满了白烟．说明竹子里的气体中肯定含
    氧气
    氧气

    （3）往乙瓶中倒入一些澄清石灰水，振荡后，发现石灰水变浑浊，说明竹子里的气体中肯定含有
    二氧化碳
    二氧化碳

    （4）通过上述两个实验，可以说明竹子里的气体是
    混合物
    混合物
    （填“混合物”或“纯净物”）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    探究空气的成分

    1.测定空气里氧气含量（装置如图所示）

    图2-1

    (1)实验步骤：

    ①连接装置：在集气瓶口连接一个双孔胶塞，一孔插燃烧匙，另一孔插导管，并配上弹簧夹。

    ②检查气密性：把导管的一端放入水中，用手紧握集气瓶外壁，如果在导管口有气泡冒出，则证明气密性良好。

    ③在集气瓶内加少量水，并做上记号。

    ④点燃燃烧匙内的红磷，立即伸入集气瓶中，并把塞子塞紧。

    ⑤待红磷燃烧，有大量白烟生成。

    (2)实验现象：

    ①红磷燃烧，有大量______生成。

    ②集气瓶内的水面上升，而且上升至集气瓶体积的_________。

    (3)实验结论：

    ①红磷燃烧的文字表达式：_______________。

    ②空气中氧气的体积大约占空气体积的_____。

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