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    过氧化氢()可自行分解成水和氧气，但速率很小．如果在捣碎的生的马铃薯中加入3％的溶液，则发现立即有大量的气泡产生．如果将3％的溶液加入到煮熟的马铃薯块中，则看不到有气泡产生．请据此回答下列问题：

    (1)写出3％的溶液加入到捣碎的生的马铃薯中产生气体的有关反应的化学方程式______________．

    (2)试分析在生马铃薯和熟马铃薯中为什么会出现不同的现象___________________．

    答案：略
    解析：

    (1)

    (2)生马铃薯中的酶对的分解有催化功能，加热煮沸时马铃薯细胞死亡，酶变性，失去了生物活性

    可自行分解成水和氧气，但速率很小，而放入生马铃薯中会产生气体，这是因为生马铃薯的活细胞中含有一种能催化分解的物质——酶，所以双氧水分解速率大大提高．加热煮熟的马铃薯，细胞死亡，酶发生变性，因而失去催化功能．


    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?东营）如图所示，老师在演示用过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中，收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止，造成了药品的浪费．为了解决小明提出的问题，请你对原实验装置加以改进，或设计新的简易实验装置，以便有效地控制过氧化氢的分解反应．
    友情提示：你可从下列用品中选取，也可自行选用其它仪器．
    通过旋转活栓允许双氧水透过，不允许能够分次加液体二氧化锰透过
    请你至少写出两种方案：
    方案一：
    将长颈漏斗改用分液漏斗或注射器或胶头滴管
    将长颈漏斗改用分液漏斗或注射器或胶头滴管
    ；
    方案二：
    选用盛装二氧化锰的小布袋，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞并上下抽动
    选用盛装二氧化锰的小布袋，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞并上下抽动
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    16、如下图所示，老师在演示用过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中．收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止．造成了药品的浪费．
    为了解决小明提出的问题，请你对原实验装置加以改进，或设计新的简易实验装置，以便有效地控制过氧化氢的分解反应．

    友情提示：你可从下列用品中选取．也可自行选用其它仪器．

    分液漏斗 装有二氧化锰  注射器    大试管   止水夹  小布袋允许双氧水
    液体透过，不允许二氧化锰透过
    请你至少写出三种方案：
    方案一：
    将长颈漏斗改用分液漏斗

    方案二：
    将长颈漏斗改用注射器

    方案三：
    将长颈漏斗改用胶头滴管

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?菏泽）如图所示，老师在演示用过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中，收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止，造成了药品的浪费．为了解决小明提出的问题，请你对原实验装置加以改进，或设计新的简易实验装置，以便有效地控制过氧化氢的分解反应．
    友情提示：你可从下列用品中选取，也可自行选用其它仪器．

    A、分液漏斗通过旋转活栓能够分次加液体   
    B、装有二氧化锰的小布袋允许双氧水透过，不允许二氧化锰透过
    C、注射器

    D、大试管
    E、止水夹
    请你至少写出两种方案：方案一：
    将长颈漏斗改用分液漏斗
    将长颈漏斗改用分液漏斗
    ；方案二：
    选用盛装二氧化锰的小布袋和盛装适量过氧化氢溶液的锥形瓶，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞
    选用盛装二氧化锰的小布袋和盛装适量过氧化氢溶液的锥形瓶，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    实验室常用下列装置来制取氧气：

    （1）写出图中有标号仪器的名称：a
    铁架台
    铁架台
    ；b
    水槽
    水槽
    ．
    （2）用双氧水和二氧化锰来制取氧气时，可选用的发生装置是
    B
    B
    （填序号）．
    （3）用高锰酸钾制取氧气时，反应的文字表达式式为
    高锰酸钾
    加热
    锰酸钾+二氧化锰+氧气
    高锰酸钾
    加热
    锰酸钾+二氧化锰+氧气
    ．
    （4）用E装置收集氧气的依据是
    氧气密度比空气大
    氧气密度比空气大
    ．
    （5）实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气．常温下氨气是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水．若制取并收集氨气，应该从上图中选择的发生装置和收集装置分别是
    AD
    AD
    ．
    （6）某学生学习了双氧水制氧气的实验后，想起自己家里也有一瓶消毒用双氧水，由于标签已部分受损无法判断其是否变质，所以他将该瓶溶液带到学校，进行了如图所示的研究．
    试回答：
    ①放入二氧化锰的作用是
    作催化剂
    作催化剂
    ．
    ②如果该溶液未变质，应该观察到的现象是
    有大量气泡产生
    有大量气泡产生
    ，
    ③将未过期的这种双氧水滴在伤口上，迅速出现大量气泡，你认为该气体是
    氧气
    氧气
    ．
    【继续回答下列问题，你可以获得奖励分数，最多奖励4分，但化学总分不得超过60分】
    （7）用过氧化氢和二氧化锰为原料，使用B装置制取氧气时，收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止，造成了药品的浪费．为了解决小明提出的问题，请你对原实验装置加以改进，或设计新的简易实验装置，以便有效地控制过氧化氢的分解反应．（请你至少写出两种设计方案）
    （友情提示：你可从下列用品中选取，也可自行选用其他仪器）． 
    序号 你设计的实验操作方案
    方案一
    将长颈漏斗改用分液漏斗或注射器或胶头滴管
    将长颈漏斗改用分液漏斗或注射器或胶头滴管
    方案二
    选用盛装二氧化锰的小布袋，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞并上下抽动
    选用盛装二氧化锰的小布袋，将连在小袋子上的铁丝穿过橡皮塞并上下抽动

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    科目：初中化学 来源：山东 题型：问答题

    如图所示，老师在演示用过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中，收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止，造成了药品的浪费．为了解决小明提出的问题，请你对原实验装置加以改进，或设计新的简易实验装置，以便有效地控制过氧化氢的分解反应．
    友情提示：你可从下列用品中选取，也可自行选用其它仪器．

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    通过旋转活栓允许双氧水透过，不允许能够分次加液体二氧化锰透过
    请你至少写出两种方案：
    方案一：______；
    方案二：______．
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