阅读下面科普短文。
你吃过木糖醇口香糖吗?
木糖醇为白色固体,极易溶于水,溶解时吸收大量热,甜度与蔗糖相当。
木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农作物进行深加工制得的。我国木糖醇生产工艺路线如下:原料→水解→中和→……. →加氢、结晶→包装。其中原料水解时用硫酸做催化剂,再用碳酸钙将硫酸除去。
龋病是人类常见的一种口腔疾病,其发生过程中不可缺少的微生态环境是牙菌斑。目前普遍认为,牙菌斑中的细菌在代谢食物中糖类的过程中产生酸性物质,酸性物质可导致牙釉质溶解,进而形成龋病。牙菌斑pH 变化可反映牙菌斑内产生酸性物质的情况。
木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。第三军医大学韩旭对木糖醇防龋过程进行了研究,部分内容如下。
研究1:用10%的蔗糖、葡萄糖、木糖醇溶液漱口,牙菌斑pH的变化
研究2:用蔗糖溶液涑口后咀嚼口香糖,牙菌斑pH的变化
研究表明,饭后咀嚼木糖醇口香糖可以起到防龋的作用,可以明显降低患龋率。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)木糖醇生产中用碳酸钙将硫酸除去,发生反应的化学方程式为______。
(2)龋病的形成是______(填“酸性”或“碱性”)物质导致。
(3)根据研究1,木糖醇不致龋的原因是______。
(4)根据研究2,可以得出的结论是______。
(5)下列有关木糖醇与蔗糖的说法中,正确的是______(填序号)。
A.甜度相当
B.均能形成溶液
C.分别食用蔗糖、木糖醇,蔗糖对牙菌斑酸性变化影响小于木糖醇
CaCO3 +H2SO4 == CaSO4 + H2O + CO2↑ 酸性 木糖醇对牙菌斑pH的影响不大用蔗糖溶液漱口后,咀嚼木糖醇口香糖可使牙菌斑pH在较短时间内升高AB 【解析】 (1)碳酸钙与硫酸反应生成硫酸钙、水和二氧化碳,化学方程式为CaCO3 +H2SO4 == CaSO4 + H2O + CO2↑;(2)从短文中可知道:酸性物质可导致牙釉质溶解,进而形成龋病;(3)从研究...科目:初中化学 来源:江苏省苏州市2018届九年级中考二模考试化学试卷 题型:单选题
NH4Cl和Na2SO4的溶解度表及溶解度曲线如图.下列说法错误的是( )
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | |
溶解度S/g | NH4Cl | 33.3 | 37.2 | 41.4 | 45.8 | 50.4 | 60.2 |
Na2SO4 | 9.6 | 20.2 | 40.8 | 48.4 | 47.5 | 47.0 |
A. 乙为NH4Cl
B. t3应介于40℃﹣50℃
C. 55℃时,分别将两饱和溶液蒸发等质量的水,得到固体质量甲>乙
D. 等质量的甲、乙饱和溶液从t3降温到t1,析出的晶体质量相等
C 【解析】A、通过分析表中的数据可知,氯化铵的溶解度随温度的升高逐渐增大,所以乙为氯化铵,正确;B、通过分析表中的数据可知,甲的溶解度在t2℃时,溶解度达到最大,在t3℃时,甲、乙的溶解度相等,所以t3℃应介于40℃-50℃,正确;C、55℃时,甲的溶解度小于乙的溶解度,所以分别将两饱和溶液蒸发等质量的水,得到固体质量甲<乙,错误; D、t3℃、t1℃甲、乙的溶解度相等,所以等质量的...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省2018届九年级学生素质教育特长展示测评化学试卷 题型:综合题
若 Na2SO3已部分被氧化变质,某同学为测定 Na2SO3样品的质量分数,设计实验方 案如下:
(方案一)沉淀法 主要操作流程图如下:
请回答下列问题:
(1)流程图中②、③的操作名称分别为②______、③______。
(方案二)测 SO2质量法 主要实验步骤如下:
装置如图所示:
(1)该同学设计实验方案的反应原理为_____(用方程式表示)。
(2)装置中干燥管的作用是什么?_____。
(3)反应前和反应后都要吹入氮气的目的是什么?_____。
(4)样品中 Na2SO3 的质量分数的表达式为_____(用 m1、m2 表示)。
洗涤、干燥或烘干H2SO4(浓)+Na2SO3 = H2O + SO2↑+ Na2SO4防止空气中的水蒸气进入U 型管装置中,对实验造成干扰 。反应前一般先用氮气排尽装置内的空气,防装置内空气影响;反应后用氮气把反应 产生的残留在容器内的 SO2 气体全部导入 U 型管吸收装置中,确保反应产生的气体被全部吸收。 【解析】 本题考查了测定物质的组成。根据实验目的和实验原理进行分析,综合性...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省2018届九年级学生素质教育特长展示测评化学试卷 题型:单选题
甲、乙、丙三种物质的转化关系如图所示(“→”表示反应一步实现,部分物质和反应条件 已略去).下列选项不能实现图示转化的是
选项 | 甲 | 乙 | 丙 |
A | H2SO4 | H2 | H2O |
B | C | CO | CO2 |
C | NaOH | NaCl | NaNO3 |
D | Ca(OH)2 | CaCl2 | CaCO3 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】 通过具体的反应来说明物质的转化的可行性,只要能举出实例即可,多种路径的只要能举出一个即可。 A、硫酸(甲)和活泼金属锌、铁、铝等反应生成氢气(乙),和碳酸盐或者碱等反应生成水(丙),氢气(乙)在氧气中燃烧或与氧化铜反应都能生成水(丙),水(丙)也能在通电的条件下生成氢气(乙)和氧气。该转化能实现,正确;B、碳(甲)在氧气不足的情况下燃烧生成一氧化碳(乙),氧气充足的...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市石景山区2018届九年级二模化学试卷 题型:简答题
为探究浓度对过氧化氢分解反应速率的影响,同学们设计了如下三个实验:二氧化锰放在气球中,实验时将二氧化锰同时倒入试管中,在反应结束前的某一时间同时观察,现象如图所示。
(1)过氧化氢与二氧化锰混合时发生反应的化学方程式为______。
(2)②中所取过氧化氢溶液体积和二氧化锰质量分别为______。
(3)该实验得出的结论是______。
2H2O2 2H2O + O2↑ 10mL 1g 在相同条件下,过氧化氢溶液浓度越大,反应速率越快 【解析】 (1)过氧化氢与二氧化锰混合时发生反应的化学方程式为2H2O2 2H2O + O2↑;(2)该实验探究的是浓度对过氧化氢分解反应速率的影响,故其他实验条件应相同,故②中所取过氧化氢溶液体积为10mL,二氧化锰质量为1g;(3)该实验得出的结论是在相同条件下,过氧化氢溶液浓度越大...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市石景山区2018届九年级二模化学试卷 题型:填空题
下图是我国能源消费结构比例。
(1)我国能源消费占比最小的化石燃料的是______。
(2)除水力、风能、核能外,人们正在利用和开发的能源还有_______。
天然气 太阳能(或地热能、潮汐能、氢能等) 【解析】 (1)从图中可看出,我国能源消费占比最小的化石燃料的是天然气;(2)除水力、风能、核能外,人们正在利用和开发的能源还有太阳能、地热能、潮汐能、氢能等查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市石景山区2018届九年级二模化学试卷 题型:单选题
下列物质中属于纯净物的是
A. 空气 B. 粗盐 C. 糖水 D. 高锰酸钾
D 【解析】 由一种物质组成的物质是纯净物,由多种物质组成的物质是混合物; A、空气中含有氮气、氧气等物质,属于混合物错误;B、粗盐中含有氯化钠、泥沙等物质,属于混合物,错误;C、糖水中含有糖和水,属于混合物,错误;D、高锰酸钾是由一种物质组成的,属于纯净物,正确。故选D。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2018年秋人教版九年级化学1--2单元测试卷 题型:单选题
下列收集O2的方法错误的是( )
A. B. C. D.
C 【解析】 氧气不易溶于水,氧气的密度比空气的密度大,在收集氧气的时候可以选择排水法或者向上排空气法。 A、排水法收集氧气;B、向上排空气法收集氧气;C、向下排空气法收集氧气;D、排空气法收集氧气,对于密度比空气大的气体应该长导管进。故选C。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:人教版九年级化学第1单元走进化学世界测试 题型:简答题
观察身边一些生活现象,试用所学知识解释。
(1)饼干露置在空气中一段时间后会变软。
(2)从冰箱中取出啤酒瓶放在桌子上,过一会儿会看到啤酒瓶外壁出现“水珠”。
空气中有水蒸气@冰箱中取出的啤酒瓶温度低,空气中的水蒸气遇冷凝结 【解析】 空气中各成分的体积分数分别是:氮气大约占78%、氧气大约占21%、稀有气体大约占0.94%、二氧化碳大约占0.03%、水蒸气和其它气体和杂质大约占0.03%。饼干露置在空气中一段时间后会变软,是因为空气中有水蒸气;从冰箱中取出啤酒瓶放在桌子上,过一会儿会看到啤酒瓶外壁出现“汗珠”,是因为冰箱中取出的啤酒瓶温度低...查看答案和解析>>
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