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    11．下列物质中富含糖类的是（　　）
    A．豆腐B．玉米C．奶油D．黄瓜

    分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．

    解答 解：A、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误．
    B、玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
    C、奶油含有丰富的油脂等，故选项错误；
    D、黄瓜中含有丰富的维生素，故选项错误．
    故选B．

    点评 解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．“生活即学习”、“社会即教材”，化学在衣食住行、环境能源、材料科学、医疗卫生等方面越来越大地体现自己的价值．
    （1）一种焰火火药中所含的硝酸铜在燃放时产生绿色火焰，化学方程式如下：2Cu（NO3）2 $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ 2CuO+O2+4X．其中X是一种空气污染物，其化学式为NO2．
    （2）用硬水洗涤衣服，既浪费肥皂也洗不净衣服．生活中硬水软化的方法是煮沸．
    （3）衣服上的油污，可以用加了洗涤剂的水洗净，其原理是洗涤剂具有乳化作用．
    （4）2014年我国与俄罗斯达成400亿美元的天然气购销协议．天然气的主要成分是甲烷．
    （5）红橙适宜生长在pH为6左右的土壤中．若某土壤的pH为4，经改良后可种植红橙．下列物质中可用来改良土壤酸性的是B．
    A．生石灰      B．熟石灰      C．过磷酸钙      D．氢氧化钠．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列有关资源的说法正确的是（　　）
    A．淡水资源占全球总水资源的1%，我们要节约用水
    B．空气是一种宝贵的资源，其中稀有气体的体积分数为0.03%
    C．地壳中含量最多的金属元素是铁元素
    D．海水中含量最多的元素是氧元素

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．2017年3月25日全球170多个国家和地球参与了“地球一小时”活动，在如图所示的标志种最能体现该活动初衷的是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    6．下表是原子序数为1-18的元素的原子结构示意图等信息，请回答下列问题：
    （1）镁位于周期表中第三周期，其中X=2，表中有5种金属元素．
    （2）在化学反应中，硫原子容易得到（填“得到”或“失去”）电子．
    （3）同周期元素，随原子序数的增加，各元素原子最外电子数依次递增．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．如表是元素周期表部分内容，请根据表中信息完成相关问题．

    （1）原子序数为9的元素符号是F，第三周期有3种金属元素．
    （2）8、16号元素的化学性质相似，原因是它们的原子的最外层电子数相同．
    （3）12、17号元素形成的 化合物的化学式是MgCl2．
    （4）13号元素所组成的单质是由原子（填“原子”、“分子”或“离子”）直接构成的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列物质的用途，主要利用物理性质的是（　　）
    A．金刚石用作玻璃刀B．氮气用作保护气
    C．氧气用于炼钢D．生石灰用作干燥剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．如图是甲乙两物质在高温条件下发生化学反应的微观示意图，根据图示回答：

    （1）该反应的基本类型是置换反应；
    （2）属于化合物的是H2O、CO（写化学式）；
    （3）一个丁分子是由两个氢原子构成的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列过程中不涉及化学变化的是（　　）
    A．活性炭除异味B．用醋酸除水垢C．75%酒精溶液消毒D．自制酸奶

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