碘(I)是人体必需的微量元素．食盐加碘是消除碘缺乏病最简便.经济.安全.有效的手段．根据表你能得出的信息或猜想正确的是( ) 配料表食盐.碘酸钾.抗结剂碘含量 20-50mg/kg 贮存方法防潮.避光.密封食用方法待食品熟后再加入盐产品标准号 GB5461A.加碘盐是纯净物B.加碘指的是加碘单质C.加碘盐中含碘酸钾20-50mg/kgD.碘酸钾在加� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

11、碘（I）是人体必需的微量元素．食盐加碘是消除碘缺乏病最简便、经济、安全、有效的手段．根据表（加碘盐标签）你能得出的信息或猜想正确的是（　　）

配料表	食盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量	（以I计） 20～50mg/kg
贮存方法	防潮、避光、密封
食用方法	待食品熟后再加入盐
产品标准号	GB5461

A、加碘盐是纯净物

B、加碘指的是加碘单质

C、加碘盐中含碘酸钾20～50mg/kg

D、碘酸钾在加热情况下可能易分解

分析：分析加碘盐标签，该加碘盐含食盐、碘酸钾、抗结剂等多种物质，其中含碘元素 20～50mg/kg，贮存该加碘盐时应防潮、避光、密封，使用时待食品熟后再加入盐．

解答：解：A、根据加碘盐含食盐、碘酸钾、抗结剂等多种物质，可判断该加碘盐为混合物；故A不正确；
B、根据加碘盐含食盐、碘酸钾、抗结剂等多种物质，可知该盐因加入碘酸钾而使盐能提供人体所需碘元素；故B不正确；
C、根据其中含碘元素 20～50mg/kg，可判断该加碘盐中碘元素的含量为 20～50mg/kg而不是碘酸钾在加碘盐中的含量；故C不正确；
D、根据使用时待食品熟后再加入盐可推断加碘盐中的碘酸钾在加热情况下可能易分解；故D正确；
故选D．

点评：读取标签中有用信息，根据所读取的信息完成对问题的回答，是本类问题的基本特点．

练习册系列答案

1加1好成绩暑假作业沈阳出版社系列答案

快乐天天练暑假作业安徽师范大学出版社系列答案

欢乐岛暑假小小练系列答案

过好暑假每一天系列答案

暑假生活学习与生活系列答案

小学升初中衔接教材中南大学出版社系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>