Question

崂山茶是我区的特产，种类很多．其中，绿茶是将新鲜的茶叶炒熬，破坏其中酵素，再经搓揉、烘焙而成．茶叶的化学成分主要是茶碱（C₁₄H₁₄NO₂），还有鞣酸及芳香油等．
阅读以上信息后回答：
（1）茶碱（C₁₄H₁₄NO₂）中碳元索、氢元素、氮元素、氧元素的质量比是______．
（2）一定质量分数的硝酸钾溶液可用做无土栽培的营养液．某茶厂欲配制200kg溶质质量分数为8%的硝酸钾溶液，需要硝酸钾______kg，水______kg．

Answer 1

解：（1）茶碱（C₁₄H₁₄NO₂）中碳元索、氢元素、氮元素、氧元素的质量比是（12×14）：（1×14）：14：（16×2）=84：7：7：16．
（2）溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，配制200kg溶质质量分数为8%的硝酸钾溶液，需硝酸钾的质量=200kg×8%=16kg；溶剂质量=溶液质量-溶质质量，则所需水的质量=200kg-16kg=184kg．
故答案为：（1）84：7：7：16；（2）16；184．
分析：（1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（2）利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，根据溶液的质量和溶质的质量分数计算配制溶液所需要的溶质的质量；再根据溶剂质量=溶液质量-溶质质量即可求得水的质量．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式、溶质质量分数的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．