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    【题目】常温下测得一些食品和日用品的pH，其中碱性最强的是

    A. 苹果汁：3.0 B. 鸡蛋清：7.8 C. 西红柿汁：4.4 D. 肥皂水：9.5

    【答案】D

    【解析】苹果汁、西红柿汁等物质的pH小于7，显酸性；鸡蛋清、肥皂水等物质的pH大于7，显碱性，肥皂水的pH大于鸡蛋清的pH，碱性最强。故选D。

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