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某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖。为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:
步骤1. 用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度。实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同。
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuSO4溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水。观察并记录现象。
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况。请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表。
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是_______________________。
(1)
(2)中和稀硫酸、制备氢氧化铜沉淀,使混合液呈碱性。
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

29、某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖,葡萄糖溶液与新制的氢氧化铜共煮,可生成红色的氧化亚铜(Cu2O).为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:
步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4~5滴CuSO4溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2~3滴碘水.观察并记录现象.
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.
现象 结论
第一种情况 A试管中

B试管中
淀粉没有转化为葡萄糖
第二种情况 A试管中

B试管中
第三种情况 A试管中

B试管中
淀粉完全转化为葡萄糖
(2)在步骤2中A试管内所加NaOH溶液的作用是
中和稀硫酸、制备氢氧化铜沉淀、使混合液呈碱性

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科目:初中化学 来源: 题型:

28、某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖.为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:
步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuS04溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.
现         象 结      论
第一种
情  况
A试管中:

B试管中:
淀粉没有转化为葡萄糖
第二种
情  况
A试管中:

B试管中:
第三种
情  况
A试管中:

B试管中:
淀粉全部转化为葡萄糖
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是
中和稀硫酸,使混合液呈碱性,制备氢氧化铜沉淀

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科目:初中化学 来源:《第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷(2)(解析版) 题型:填空题

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步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuS04溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.
现         象结      论
第一种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
淀粉没有转化为葡萄糖
第二种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
   
第三种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
淀粉全部转化为葡萄糖
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是   

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科目:初中化学 来源:2005年江苏省苏州市中考化学试卷(解析版) 题型:填空题

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步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuS04溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.
(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.
现         象结      论
第一种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
淀粉没有转化为葡萄糖
第二种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
   
第三种
情  况
A试管中:   
B试管中:   
淀粉全部转化为葡萄糖
(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是   

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