Question

【题目】人体代谢产生的过氧化氢，对人体有毒害作用。人体肝脏中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解产生氧气和水。某同学查阅资料发现，FeCl3也能催化过氧化氢分解。为比较过氧化氢酶(其活性与温度有关，一定范围内促进，温度过高就使酶的活性降低)和FeCl3催化效率的高低，该同学在28℃环境下进行了如下探究：

(1)提出问题：过氧化氢酶和FeCl3催化效率哪个更高？

(2)猜想与假设：______________。

(3)实验材料：适宜浓度的FeCl3溶液，适宜浓度的新鲜猪肝研磨液(含有过氧化氢酶)，适宜浓度的过氧化氢溶液等。

(4)实验步骤：

①取2支洁净的试管，编号为1、2，并各注入3mL适宜浓度的过氧化氢溶液；

②向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液，向2号试管内_____________；

③观察并记录两支试管产生气泡的情况。

(5)预测实验结果：请写出一种可能的实验结果：____________________。

(6)在以上探究的基础上，该同学又完成了“探究温度对猪肝研磨液和FeCl3催化效率的影响”实验。实验结果如图所示。图中代表猪肝研磨液催化效率的曲线是____，判断的理由是__________。

(7)写出1号试管内发生反应的文字表达式为__________________。

Answer 1

【答案】 过氧化氢酶的催化效率更高(其他合理假设也可) 滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液 1号试管产生气泡的速度比2号试管快(或“慢”或“基本相等”) 乙 酶的活性受温度影响，在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强超过最适温度后，随着温度的升高，酶的活性下降。 过氧化氢水＋氧气

【解析】(1).氧化氢酶和FeCl3催化效率，可能是过氧化氢酶的催化效率更高(也可能是氯化铁的催化效率高)；因为要做对照试验，根据控制变量原则，向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液，向2号试管内滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液 (3). 如果过氧化氢酶的催化效率更高，则1号试管产生气泡的速度比2号试管快，如比氯化铁催化效率差，则1号试管产生气泡的速度比2号试管慢或如过氧化酶和氯化铁催化效率接近，则反应速率“基本相等”) (4). 酶的活性受温度影响，在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强超过最适温度后，随着温度的升高，酶的活性下降，故由图可知，代表猪肝研磨液催化效率的曲线是乙。 (6).过氧化氢在氯化铁的作用下分解生成氧气和水，反应的文字表达式为： 过氧化氢 水＋氧气。