分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：解：A、二氧化碳通入紫色石蕊试液，二氧化碳与水反应生成碳酸，所以属于化学变化，故A错；
B、植物的光合作用吸收二氧化碳和水，生成氧气和有机物，属于化学变化，故B错；
C、干冰升华是由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；
D、石墨和金刚石不属于同一物质，所以一定条件下，石墨转化为金刚石属于化学变化，故D错．
故选C．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
