下列说法正确的是A．糖类.油脂.蛋白质都是由C.H.O三种元素组成的高分子化合物 B．我们不需要从食物中摄取维生素.因为多数维生素能在人体内合成C．由于缺碘会引起甲状腺肿大.所以我们要多食用加碘食盐 D．由于霉变食物中含有能损害人的肝脏.诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素.因此.我们绝对不能食用霉变食物题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列说法正确的是
A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物
B．我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成
C．由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐
D．由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物

解析试题分析：蛋白质是由碳、氢、氧、氮四中元素组成的，A错误；维生素不能在人体内合成，我们需要从食物中获取，B错误；缺碘易引起甲状腺肿大，所以我们要适当的食用含碘的食物，补充碘元素，并不是越多越好，C错误；由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物，D正确。故选D。
考点：食品中的营养素；食品安全

练习册系列答案

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科目：初中化学 来源： 题型：探究题

我国大部分地区深受酸雨的危害，煤燃烧产生的SO₂是形成酸雨的主要污染物，SO₂与水结合生成弱酸性亚硫酸（H₂SO₃）。
已知：H₂SO₃易分解生成水和SO₂，也易与空气中的氧气或稀硝酸反应生成H₂SO₄；H₂SO₃和SO₂都能使红色的品红溶液褪色。
（1）酸雨是pH小于______的降雨。
（2）常用脱硫方法减少废气中的SO₂，以生石灰（CaO）为脱硫剂，高温下与废气中的SO₂与O₂化合生成CaSO₄，化学方程式为________________________
（3）实验室常用亚硫酸盐与HCl或H₂SO₄反应制备SO₂，Na₂SO₃与盐酸反应的化学方程式_____________________。
（4）小鸿同学利用中和反应的原理，在空气中放置一段时间的酸雨（pH约为3）中加入足量的KOH，并就反应后混合溶液的中盐成分进行如何探究：
[提出猜想]反应后的混合溶液中盐的成份是什么？
[进行猜想]猜想1：只有K₂SO₃
猜想2：___________
猜想3：既有K₂SO₄，也有K₂SO₃
[实验探究]限选试剂：稀硫酸、稀盐酸、稀硝酸、氯化钡溶液、澄清石灰水、品红溶液、紫色石蕊溶液

步骤	实验操作	预期现象与结论
1	各取2mL反应后的混合溶液分别加入A、B两只试管
2	向A试管中滴加足量的稀硫酸，随即滴入几滴红色品红溶液	证明含有K₂SO₃
3	向B试管中，加入_____________________,再加入足量的________________________	先有白色沉淀，后有气体产生，沉淀部分溶解，证明含有K₂SO₄，则猜想3成立

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科目：初中化学 来源： 题型：单选题

区分下列各组物质的两种方案都不正确的是( )

	要鉴别的物质	方法一	方法二
A	蒸馏水、食盐水	加硝酸银溶液	蒸干
B	二氧化碳、空气	加水	带火星的木条
C	氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液	通入二氧化碳	加稀盐酸
D	合成纤维和天然纤维	灼烧	观察颜色

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科目：初中化学 来源： 题型：单选题

以下做法错误的是( )

A．食用瘦肉等含铁食物预防缺铁性贫血	B．用聚氯乙烯塑料制成食品保鲜膜
C．用二氧化碳灭火器扑灭图书、档案等物的失火	D．医疗上用氯化钠配制生理盐水

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科目：初中化学 来源： 题型：单选题

下列关于人体健康的叙述正确的是………………………………………………( )

A．健康人血浆的pH值一定等于7

B．缺乏硒元素会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良

C．生活中适当给婴儿饮食中添加鱼肝油是为了补充维生素

D．为了使骨骼强健可以每天大剂量的服用补钙的保健品

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科目：初中化学 来源： 题型：单选题

下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（　　）

A．铁锅

B．瓷碗