化学与生活息息相关。自热米饭的营养成分
营养素 | 每份含量 |
油脂 | 23.5g |
糖类 | 104.7g |
维生素 | 3.5g |
钠 | 814mg |
钙 | 130mg |
水 | 小于210g |
(1)①蛋白质 ②延展性 ③CaO+H2O=Ca(OH)2(2)①吸附 B
解析试题分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;金属具有良好的导电性、导热性、延展性等方面的性质;化学反应遵循质量守恒定律;根据可燃物燃烧的条件可以判断灭火的方法。
(1)①从表中“自热米饭的营养成分”看,没有标出的人体必须的营养素是蛋白质,故填:蛋白质。
②铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的延展性,故填:延展性。
③生石灰与水反应能生成氢氧化钙,反应的化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2,故填:CaO+H2O=Ca(OH)2。
(2)①活性炭具有吸附性,能够吸附有毒的气体,故填:吸附。
②灭火的方法有:隔离可燃物,隔绝氧气,降温到可燃物的着火点以下。“火立熄”接触到火焰3﹣5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,这些都能够使燃烧物与氧气隔绝,从而达到灭火的目的;另外,一般情况下,可燃物的着火点不能改变,故填:B。
考点:考查生命活动与六大营养素;金属的化学性质;生石灰的性质与用途;碳单质的物理性质及用途;灭火的原理和方法
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
膳食合理,营养均衡是健康的基本保证。
(1)食物的成分主要有蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是________(填写序号)。
①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶
(2)人体缺________会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等,这里的铁、钙、碘应理解为________(填写序号)。
①原子 ②分子 ③元素 ④单质
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
生活处处皆化学。
(1)生活中的燃烧
①着火点比较:蜂窝煤 小木条(填“>”、“<”或“=”)。生煤炉过程中,不断扇入空气目的是 ,煤不完全燃烧产生一种有毒气体的化学式是 ;
②用水灭火的原理是 ,新型水成膜泡沫灭火剂扑灭油类火灾时,析出的液体和泡沫在油面上铺展形成一层水膜,进而灭火,原理是 。
(2)金属在生活中用途广泛
①下列生活用品,主要是由金属材料制成的是 ;
②用铁锅烹饪食物时,会有少量铁屑在胃部(胃酸的主要成分为盐酸)转化为可被吸收的Fe2+,反应的化学方程式为 (2分),是 反应(填基本反应类型)。
③用铝箔包装药物,主要利用了铝的 性;
④铜具有很好的 性,故可作导线。近代湿法冶金的先驱是指 (填化学方程式2分),铜和空气中的O2、H2O及会生成铜锈[Cu2(OH)2CO3],判断的依据是 。
(3)生活中的水和溶液
①处理自然水时,常用的混凝剂是 (填名称)。二氧化氯是一种新型的消毒剂,其化学式为 ;
②欲配制500mL 0.9%的生理盐水(密度为1.0 g/mL),需要NaCl的质量为 g;配制过程中,玻璃棒的作用是 ,称量NaCl时,若将砝码放在左盘(1 g以下用游码),其他操作均正确,则所配溶液中溶质质量分数将 0.9%(填“>”、“<”或“=”)
③如图是净化河水的简易装置,下列说法正确的是 ;
A.净化后的水是纯净物 | B.此装置能对水杀菌消毒 |
C.此装置能把硬水变为软水 | D.活性炭能吸附水中的色素及异味 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):
总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 钠 | 磷 | 钙 | |
2060kJ | 50g | 20g | 待测 | 5g | 4.6mg | 3.3mg | 8mg | |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品。镜面柿的营养价值很高,具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,尤其是维生素C比一般水果高1~2倍。
(1)镜面柿中的维生素 (选填“A”、“B”或“C”)可预防坏血病;
(2)镜面柿中的 是人体的主要供能物质;
(3)成熟的镜面柿中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,其中的钙、磷、铁是指_______(填序号)
①元素 ②原子 ③物质 ④分子
(4)镜面柿中的铁元素是治疗贫血病的重要成分。铁元素的部分信息如图,则下列说法中正确的是 。
①铁元素的相对原子质量为55.85g
②一个铁原子中有26个中子
③铁原子结构示意图中的X=18
④铁元素在化合物中可能显+2价
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
某奶制品的营养成分见表
项目 | 每100mL | NRV% |
能量 | 290kJ | 3% |
蛋白质 | 3.2g | 5% |
脂肪 | 4.0g | 7% |
碳水化合物 | 4.8g | 2% |
钠盐 | 62mg | 3% |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
化学就在我们身边,它能改善我们的生活.根据所学知识回答:
(1)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是 ;(填字母)
A.食醋 | B.食盐水 | C.肥皂水 | D.氢氧化钠溶液 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
化学就在我们身边.
家乡味土豆片 (每100g中含量) 蛋白质 2.3g 糖类 20g 多种维生素 50mg Ca、P、Fe 120mg 油脂 1.1g … |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
下列有关资源、能源、环境的叙述正确的是………………………………………( )
A.地球上的水资源仅分为海水和陆地淡水两种,节约水资源就要提高水的利用效益 |
B.太阳能、核能、生物质能等新能源的利用,不仅能解决化石能源面临耗尽的问题同时能彻底杜绝环境污染 |
C.化肥、农药的过量使用,焚烧聚氯乙烯都会造成对环境的污染 |
D.氧气占空气总质量的21%,目前空气污染指数的项目为二氧化碳、甲烷、臭氧等 |
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