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    人体的生长发育离不开营养物质，人体所需的营养素有：糖类、    、油脂、维生素、水和无机盐六大类．我们每天都要吃米饭或面食，其中含量最多的能量物质是    ．
    【答案】分析：人体需要的营养素有：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
    解答：解：人体所需的营养素有：糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐六大类；米饭或面食中含量最多的物质是淀粉，淀粉属于糖类，水解的最终产物是葡萄糖，是人体能量的主要供应者．故填：蛋白质；淀粉．
    点评：人体在新陈代谢过程中需要多种营养物质，只有合理搭配膳食，才能均衡地摄取营养素，促进人体健康．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?永州）人体的生长发育离不开营养物质，人体所需的营养素有：糖类、
    蛋白质
    蛋白质
    、油脂、维生素、水和无机盐六大类．我们每天都要吃米饭或面食，其中含量最多的能量物质是
    淀粉
    淀粉
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    化学与生活息息相关
    （1）合理膳食、正确用药等是人体健康的保证．
    ①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是
    A
    A
    （填字母）．
    A．辣椒       B．鸡蛋       C．牛肉
    ②人体如果缺乏某种微量元素将导致血液输送氧气的能力下降，人体内就无法获得充足的氧气，生理机能就会下降，儿童还可能会智力发育迟缓，该微量元素是
    B
    B
    （填字母）．A．碘         B．铁          C．钙
    ③人体摄入的蛋白质，在体内酶的催化作用下水解为
    B
    B
    （填字母）．
    A．葡萄糖     B．氨基酸       C．高级脂肪酸
    ④生活中常用药品很多．下述物质中属于抗生素的是
    C
    C
    （填字母）．
    A．胃舒平      B．降压药     C．青霉素
    （2）材料是人类生存和发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学．
    ①光导纤维主要成分二氧化硅的化学式是
    SiO2
    SiO2
    ；玻璃钢属于
    复合
    复合
    （填“合金”或“复合”）材料；
    ②合金与其含有的成分金属相比，合金的熔点一般比各成分金属的熔点
    低
    低
    （填“高”、“低”或“无法比较”）．
    （3）保护生存环境、保护地球已成为人类共同的呼声．
    ①酸雨、蓝藻、赤潮、光化学烟雾、白色污染这五个事实中，跟大气污染有关的是
    酸雨、光化学烟雾
    酸雨、光化学烟雾
    ．
    ②人们需要监测的空气污染物除了可吸入颗粒物（PM10）、二氧化硫以外，还有
    一氧化碳、氮的氧化物等
    一氧化碳、氮的氧化物等
    ．
    ③天然水中杂质较多，我国不少自来水厂在处理原水时，常需加入明矾、ClO2、活性炭等物质．其中加入明矾作用是
    吸附悬浮颗粒
    吸附悬浮颗粒
    ，ClO2中氯元素的化合价是
    +4价
    +4价
    ．
    ④合理利用二氧化碳，可以提高生活质量，促进工业发展．在常压下，-78℃时，二氧化碳气体凝结成固态二氧化碳，俗称干冰．某学生买回一盒冰淇淋月饼，盒里有很多作为致冷剂的碎干冰．下列关于干冰处理的正确做法是
    B
    B
    ．
    A．将干冰放入冰箱                    B．让干冰在通风处自然升华
    C．直接将干冰倒入下水道              D．用手取干冰扔入废物箱．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    人体的生长发育离不开营养物质，人体所需的营养素有：糖类、________、油脂、维生素、水和无机盐六大类．我们每天都要吃米饭或面食，其中含量最多的能量物质是________．

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    科目：初中化学 来源：永州 题型：填空题

    人体的生长发育离不开营养物质，人体所需的营养素有：糖类、______、油脂、维生素、水和无机盐六大类．我们每天都要吃米饭或面食，其中含量最多的能量物质是______．

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