【题目】推理是化学学习中常用的思维方法,下列推理正确的是
A. 向盛有1-2mL某溶液中滴入几滴无色的酚酞试液后无现象,该溶液一定是中性溶液。
B. 取少量溶液于试管中,滴加BaCl2,有白色沉淀生成,证明溶液中一定含有Ag+。
C. 向某固体中滴加稀盐酸,若有气泡产生,则该固体中一定有碳酸盐。
D. 有机物一定含碳元素,但含碳元素的化合物不一定是有机物。
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【题目】阅读下面科普短文。
日常生活中,很多人会用冰箱来保存一些吃剩的菜肴,隔一天甚至几天再吃。储存后菜肴中亚硝酸盐含量的变化引发人们的关注。
亚硝酸盐是一类化合物的总称,主要指亚硝酸钠(NaNO2),它是白色或淡黄色粉末,有咸味,易溶于水。蔬菜中一般都含有硝酸盐,含量较高的是茎叶类蔬菜、其次是根茎类蔬菜、然后是瓜类蔬菜,它们在煮熟后如果久置,硝酸盐就会被分解为亚硝酸盐。
实验人员准备了烧熟的蔬菜、牛肉,分别在常温和4℃冷藏条件下保存,48 h内测得亚硝酸盐含量,如下表所示。
时间变化 | 12 h | 24 h | 48 h |
常温白菜/(mg/kg) | 0.057 | 0.089 | 0.18 |
4℃白菜/(mg/kg) | 0.037 | 0.057 | 0.057 |
常温胡萝卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.073 | 0.10 |
4℃胡萝卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.057 | 0.073 |
常温牛肉(mg/kg) | 0.089 | 0.087 | 0.18 |
4℃牛肉(mg/kg) | 0.067 | 0.089 | 0.089 |
实验结果表明,48 h内三种菜肴中亚硝酸盐含量均小于国家标准(肉类为3mg/kg、蔬菜为4mg/kg)。
亚硝酸盐本身并无致癌效应,它在胃中酸性环境下,易与氨基酸的分解产物发生反应,产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。
人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2mg。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐主要来自蔬菜。如果你体重50kg,即使一次性吃2.5kg蔬菜也是安全的。因此,将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)亚硝酸钠的物理性质有______________________(写出一条)。
(2)煮熟蔬菜中的亚硝酸盐是由______________转化生成的。
(3)体重50kg的人对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为_________mg。
(4)亚硝酸盐产生致癌物的原因是________________________。
(5)下列有关说法正确的是_________。
A.烧熟的白菜在常温储存时的亚硝酸盐含量高于4℃冷藏条件
B.常温储存条件下,烧熟的胡萝卜中的亚硝酸盐含量随存放时间呈增加趋势
C.适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,有利于抑制致癌物的产生
D.隔夜菜中因为富含亚硝酸盐,所以不能食用
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【题目】下列说法不正确的是( )
A. 点燃可燃性气体前必须先验纯
B. 禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯
C. 在学校实验室里,无毒的药品可以用嘴尝其味道
D. 实验室制取气体时,先检查装置的气密性再装药品
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【题目】阅读下面文字,回答问题。
①在通常情况下,氯气是一种黄绿色气体,密度比空气大
②氯气能与水反应生成盐酸(HCl)和次氯酸(HClO)
③次氯酸是一种强氧化剂,能杀死水里的细菌,故自来水常用氯气来消毒杀菌
④实验室常用浓盐酸跟二氧化锰反应来制取氯气
(1)氯气的物理性质有_____(填序号);氯气的化学性质有_____。(填序号)
(2)写出氯气(Cl2)与水反应的文字表达式:_____。
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【题目】(1)根据某牦牛肉包装袋上的部分说明回答下列问题。
商品名称 | ××牌手撕牦牛肉 |
配料 | 牦牛肉、食用盐、植物油、白砂糖、味精等 |
保质期 | 12个月 |
规格 | 400 g |
食用方法 | 本吕为熟食,开袋即食 |
生产日期 | ××××年××月××日 |
①配料中,富含蛋白质的是__________。
②用该牦牛肉和水作为午餐,摄入的营养是否均衡?_____(填“是”或“否”),理由是___________。
(2)过完野炊,为了不污染环境,要处理好①饮料瓶 ②可降解塑料 ③水果皮 ④丢弃的蔬菜 ⑤塑料口袋等垃圾。其中________(填序号)可以埋在土中,________(填序号)要带走。
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【题目】质量守恒定律是帮助我们学习和认识化学反应实质的重要理论。
(1)化学反应前后肯定没有变化的是________(填字母序号);
①原子数目 ②分子数目 ③元素种类
④物质种类 ⑤原子种类 ⑥物质总质量
A.①④⑥ B.①③⑤⑥
C.①②⑥ D.②③⑤
(2)下列表述正确的是________;
A.蜡烛燃烧后质量减小,说明质量守恒定律不是普遍规律
B.每32 g S和32 g O2完全反应后,生成64 g SO2
C.在化学反应aA+bB===cC+dD中,一定有:a+b=c+d
(3)有机化合物R与足量氧气置于密闭容器中充分反应生成CO2和H2O,实验测得反应前后物质的质量如下表:
R | O2 | CO2 | H2O | |
反应前质量/g | 46 | 128 | 0 | 0 |
反应后质量/g | 0 | 32 | x | 54 |
则x =____,已知参加反应的物质R与氧气的分子个数比为1:3,则R的相对分子质量是________。
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【题目】化学就在我们身边,它与我们的生产、生活息息相关。从①石灰石、②金刚石、③一氧化碳④干冰四种物质中,选择与下列用途相对应的物质,填写在空白处。
⑴用作建筑材料的是_________填序号,下同);
⑵用作人工降雨的是_____;
⑶镶在玻璃刀头上用来裁玻璃的是________;
⑷具有毒性的气体是______。
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【题目】火星大气中含有一种称为硫化羰(音tāng)的物质,其化学式为COS。下列有关硫化羰的说法中正确的是
A.硫化羰由两种元素组成 B.1个COS分子由l个CO分子和1个S原子构成
C.硫化羰相对分子质量为60 D.________________________
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【题目】科学的假设与猜想是科学探究的先导和价值所在。在下列假设(猜想)引导下的探究肯定没有意义的选项是
A.探究二氧化硫和水反应可能有硫酸生成
B.探究钠与水的反应产生的气体可能是氧气
C.探究镁条表面灰黑色的物质可能只是氧化镁
D.探究铜在灼烧时出现的黑色物质可能是炭黑
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