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【题目】有资料显示,猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。pH与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为

名称

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

A. 变强 B. 变弱 C. 不变 D. 无法确定

【答案】B

【解析】溶液的pH越大碱性越强,pH越小,酸性越强,猪肉由新鲜肉变为变质肉的过程中,pH逐渐变大,故酸性逐渐变弱,故选B。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】空气是一种宝贵的资源,空气中体积分数最大的气体是

A. 稀有气体 B. 二氧化碳 C. 氧气 D. 氮气

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【题目】如图所示的实验操作中,正确的是(
A.制备和检验氢气的可燃性
B.向试管中倾倒液体试剂
C.蒸发食盐水
D.测定溶液的pH

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【题目】用符合要求的物质的序号填空。

①氯化钠 ②小苏打 ③干冰 ④武德合金

(1)可用于治疗胃酸过多的是_____

(2)可用于制保险丝的是_____

(3)可用于配制生理盐水的是_____

(4)可用于人工降雨的是_____

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【题目】汽车尾气净化装置中装有铂催化剂,尾气在催化剂表面反应的微观过程可用如图表示.下列有关说法正确的是(
A.反应I中的反应物分子有三种
B.反应Il属于置换反应
C.反应Il中参加反应的二氧化氮与一氧化碳的分子个数比为2:1
D.此净化装置可以消除一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮对空气的污染

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】掌握科学的研究方法,探索化学世界的奥秘.
(1)分类是学习化学的重要方法之一. 生活中,常会接触到下列物质:A.铜丝 B.天然气 C.干冰 D.食盐水
其中属于混合物的是(填字母,下同),属于氧化物的是
(2)控制变量,设计对比实验是实验探究的重要方法.

实验编号

1.探究人体呼出气体中二氧化碳含量比空气中的高

2、探究影响品红扩散快慢的因素

3、探究硫在空气和氧气中燃烧

实验设计

实验分析

本实验条件除了要控制两个盛装气体样品的集气瓶大小规格相同外,还要控制相同.

发现两杯水都变红,且整杯热水变红时间比冷水要短,由此说明:①分子在不断运动;②影响分子运动快慢的因素有

取等量的硫粉点燃后,分别插入相同规格的盛有空气和氧气样品的集气瓶中,发现硫在氧气中燃烧更剧烈,该对比实验所得结论为


(3)质量守恒定律是帮助我们学习和认识化学反应实质的重要理论. ①下列表述正确的是
A.蜡烛燃烧后质量减少,说明质量守恒定律不是普遍规律
B.每32gS和32gO2完全反应后,生成64gSO2
C.在化学反应aA+bB=cC+dD中一定有:a+b=c+d
②物质X是一种可再生绿色能源,其燃烧的化学方程式为X+3O2 2CO2+3H2O,则X的化学式为

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【题目】增铁酱油中的是指

A. 单质 B. 分子 C. 原子 D. 元素

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【题目】2018年世界环境日中国主题是美丽中国,我是行动者。下列不符合这一主题的是

A. 禁止使用农药化肥

B. 用布袋代替塑料袋购物

C. 工业废气处理达标后排放

D. 将垃圾分类投放以便回收利用

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【题目】空气是我们每天都呼吸的生命气体。下列说法错误的是( )

A. 空气中氮气的质量分数为 78%

B. 空气中氧气能供给呼吸和支持燃烧

C. 空气中二氧化碳是造成温室效应的气体之一

D. 空气中的稀有气体所占比例虽小,但用途广泛

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