下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( )。
A.果汁 B.矿泉水 C.牛奶 D.啤洒
科目:初中化学 来源:2014-2015学年江苏省宜兴市和桥学区初三上学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于H2O2、CO2、SO2、O2等四种物质的叙述正确的是
A.都含有氧气 B.都含有氧元素
C.都含有氧分子 D.都含有2个氧原子
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科目:初中化学 来源: 题型:信息分析题
(9分)化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质及在体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁 (还原性铁粉) | Fe | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 国家严禁使用 | |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂、防腐剂 | 严格依据国家标准 |
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科目:初中化学 来源:[同步]2015年课时同步练习(人教版)12-1人类重要的营养物质(解析版) 题型:选择题
一种新型的甜味剂木糖醇在市场上大受欢迎。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜味剂。由于木糖醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖分,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。
(1)木糖醇是一种________________(填“有机化合物”或“无机化合物”), 属于营养素中的________,相对分子质量为________。
(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。
操作 | 现象 | 结论 |
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科目:初中化学 来源:[同步]2015年课时同步练习(人教版)12-1人类重要的营养物质(解析版) 题型:选择题
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )。
A.淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B.蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C.油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量
D.葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
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科目:初中化学 来源:[同步]2015年课时同步练习(人教版)11-2化学肥料(解析版) 题型:选择题
施用钾肥能增强农作物的抗倒伏能力。下列物质可用作钾肥的是( )。
A.NH4HCO3 B.K2CO3
C.CO(NH2)2 D.Ca(H2PO4)2
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科目:初中化学 来源:[同步]2014年北京课改版初中化学九年级上第五章5.2练习卷(解析版) 题型:选择题
(2014?沐川县二模)沐川甩菜已成为沐川的一张名片,给远方亲友邮寄甩菜略表心意已成时尚.甩菜采用真空包装是为了隔绝( )
A.氮气 B.水蒸气 C.氧气 D.稀有气体
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