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鲜度保持卡(如图)以纸片为载体,以食用酒精(C2H5OH)和柠檬酸为原料制成。经常用于蛋糕、面包、月饼等食品包装内,能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,从而达到保鲜的目的。

(1)酒精属于__________(填字母序号)。

A 单质 B 氧化物 C 化合物 D 有机物 E 纯净物

(2)酒精挥发形成气体保护层的过程其微观原因是:_____________________。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:2020年甘肃省庆阳市合水县中考模拟化学试卷 题型:单选题

根据图的信息判断,下列关于铝的说法错误的是

A.属于金属元素

B.原子的核电荷数是13

C.相对原子质量是26.982 g

D.在化学反应中,原子易失去电子形成Al3+

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科目:初中化学 来源:2020年河南省信阳市中考二模化学试卷 题型:填空题

请根据下表回答有关问题。

(1)槟榔芋皮上含有一种碱性的物质——皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍,可选用上表中哪种物质来涂抹止痒_____ (填序号)。

(2)利用上表中的物质作为反应物,写出制取氢氧化钠的化学方程式_____。

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科目:初中化学 来源:2020年河南省信阳市中考二模化学试卷 题型:单选题

下列对资源的利用过程属于化学变化的是( )

A. 石油的蒸馏 B. 铁矿石炼铁

C. 太阳能发电 D. 分离液态空气

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科目:初中化学 来源:北京市2019-2020 学年九年级下学期四月月考化学试卷 题型:实验题

用下图装置进行实验(夹持仪器略去)。

(1)高锰酸钾分解的化学方程式为____________________________。

(2)木炭遇O2燃烧时,现象为________________。

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科目:初中化学 来源:北京市2019-2020 学年九年级下学期四月月考化学试卷 题型:单选题

下列实验方法能达到实验目的的是

选项

实验目的

实验方法

A

检验一瓶O2是否收集满

将带火星的木条伸入瓶中

B

鉴别H2 和CH4

分别点燃,在火焰上方罩一干冷烧杯

C

证明燃烧的条件之一是可燃物与氧气接触

将白磷放入80℃热水中,不燃烧,通入氧气后白磷燃烧

D

比较Fe、Cu、Ag的金属活动性

将Fe和Cu分别放入AgNO3溶液中

A.A B.B C.C D.D

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科目:初中化学 来源:北京市2019-2020 学年九年级下学期四月月考化学试卷 题型:单选题

下列现象,属于化学变化的是()

A.电灯发光 B.自行车车胎爆裂 C.饭菜变馊 D.玻璃破碎

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科目:初中化学 来源:2020年河北省邯郸市中考一模化学试卷 题型:计算题

某工厂化验室用15%的氢氧化钠溶液洗涤一定量石油产品中的残余硫酸,共消耗氢氧化钠溶液40g,洗涤后的溶液呈中性。这一定量石油产品中含H2SO4的质量是多少?__________

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科目:初中化学 来源:2020年北京市中考适应性训练化学试卷 题型:实验题

甲、乙两位同学分别利用下图装置研究可燃物的燃烧条件。

已知:白磷的着火点为 40℃,红磷的着火点为 240℃。

甲同学:挤压滴管 1,一段时间后,加热燃烧管至 260℃以上,白磷和红磷均不燃烧。

乙同学:微热燃烧管至 a℃,一段时间后,挤压滴管 2,白磷迅速燃烧,而红磷不燃烧。

(1)甲同学挤压滴管 1 后有二氧化碳生成,请写出该反应的化学方程式:_______。

(2)从燃烧条件角度分析,甲同学实验中白磷和红磷均不燃烧的原因是_______。

(3)乙同学实验能证明可燃物燃烧需要温度达到着火点,则 a 应选择_______(填字母序号)。

A25℃ B80℃ C260℃

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