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    下列说法正确的是（　　）
    A．组成中含有碳元素的物质都是有机物
    B．称为糖类的有机物都有甜味
    C．人们从食物中摄人的蛋白质，在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收
    D．工业酒精勾兑后可以饮用
    A、有机物是指含碳的化合物，但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐的化学性质与无机物相似，归为无机物，所以错误．
    B、糖类物质不一定有甜味，如淀粉，有甜味的也不一定是糖类，如木糖醇，所以错误．
    C、人们从食物中摄人的蛋白质，不能直接被吸收，在体内酶的作用下，先要与水反应转化成各种小分子的氨基酸才能被吸收，所以正确．
    D、工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能饮用，所以错误．
    故选C．
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    紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色
    牵牛花 紫色 红色 蓝色
    胡萝卜 橙色 橙色 橙色
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