【题目】饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征。包饺子的过程发现了许多化学知识。
（1）包饺子所用的原料包括面粉、水、牛肉、芹菜、植物油、食盐等，它们含多种营养素。其中牛肉富含的营养素是______；不属于有机物的是_____。
（2）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止______；
（3）煮饺子用的炊具是不锈钢锅，不锈钢属于______（填“金属材料”或“合成材料”）；
（4）煮饺子过程中发现锅被熏黑，产生这种现象的原因是______；
（5）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此灭火原理是______．
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【题目】某实验小组的同学用氢氧化钙溶液和盐酸进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钙溶液加入稀盐酸一会后，发现忘记了滴加指示剂。因此，他们停止滴加稀盐酸，并对烧杯内溶液中的溶质成分进行探究。
Ⅰ、写出该中和反应的化学方程式：____________。
Ⅱ、探究烧杯内溶液中溶质的成分。
（提出问题）该烧杯内溶液中的溶质是什么？
（猜想）猜想一：可能是CaCl2和Ca(OH)2；猜想二：可能只有CaCl2；猜想三：___ 。
（查阅资料）氯化钙溶液呈中性。
（进行实验）
实验步骤：取少量烧杯内溶液于试管中，滴入几滴酚酞溶液，振荡
实验现象：____结论：猜想一不正确
实验步骤：实验步骤取少量烧杯内溶液于另一支试管中，逐滴加入碳酸钠溶液至过量
实验现象： _____结论：猜想二不正确，猜想三正确
（反思与拓展）
（1）根据所学化学知识，验证烧杯内溶液中的溶质含有HCl，除以上方案外，下列哪些物质单独使用也能完成该实验？ _____（填序号）
a pH试纸 b 铜 c 紫色石蕊溶液 d 硝酸银溶液
（2）烧杯中的溶液未经处理直接倒入下水道，会造成危害，要处理烧杯内溶液，使其溶质只含有CaCl2，应向烧杯中加入过量的 ____。
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【题目】我国是世界上唯一批准在面粉中使用过氧化钙的国家。过氧化钙具有强烈的氧化性，促使面粉中的色素被氧化分解而增白。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2，钙元素的化合价为+2，则过氧化钙中氧元素的化合价为___。
(2)将适量过氧化钙投入足量的水中，产生无色气泡，收集后用带火星木条进行实验，结果发现木条复燃，则释放出来的是____(物质化学式)，写出其中的化学方程式____。
(3)长途运输鱼苗时，通常使用化学增氧法，可在水中加入少量过氧化钙，这样做的主要目的是_____。
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【题目】“玉米塑料”是用玉米经生物发酵生产的乳酸为原料，通过直接缩聚技术或开环聚合技术制备而成的一种低成本、可自然降解的聚乳酸生物材料。
（1）玉米中富含淀粉[化学式为（C6H10O5）n，（n为正整数）]中H、O两种元素的质量比为_____（用最简整数比表示）。
（2）制造下列物品需用热固性塑料的是_____（填序号）。
A 雨衣 B 食品塑料袋
C 电开关盒 D 矿泉水瓶
（3）可降解型玉米塑料是人们称作继金属材料、非金属材料和高分子材料之后的第四类化学新材料。既解决了传统从石油中炼化出的塑料带来的_____问题，又节省了不可再生的石油资源。这种“玉米塑料”属于_____（“金属”、“生物”或“天然”）材料。
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【题目】胶州湾大桥在建设中投资上亿元给大桥穿上防腐衣，钢结构采用了长效保护的热喷锌铝合金与重防腐蚀涂层的组合体系，下部结构采用耐腐蚀混凝土、透水模板布、外加电流阴极保护、表面涂层防护的综合防腐蚀技术，确保混凝土结构正常使用100年。则回答：
（1）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的______和______共同作用的结果。将生产的钢板镀上一层铝用于防锈，其原因用化学方程式解释_______。
（2）电化学腐蚀是金属腐蚀的主要原因。当两种活泼性不同的金属在潮湿的环境中接触时，因形成原电池，活泼性强的金属首先被腐蚀。利用这一原理，为了保护大桥桥墩的钢质外壳，通常在其外表上连接______(填“铜板”或“锌板”)。
（3）防止金属腐蚀已经成为科学研究和技术领域中的重大课题，下列可有效保护金属资源的措施是____(填序号)
①回收利用废旧金属制品；②任意开采铁矿石；③铁制品不加处理，存放在潮湿的环境中；④寻找、开发金属的代用品
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【题目】“跑男”其中一期节目，要求闯关失败接受“冰桶挑战”，参与者用冰水浇遍全身，并为肌肉萎缩性侧索硬化症（渐冻人）募款帮助治疗。请回答问题：
（1）水是生命之源。下列关于水的说法不正确的是（_____）
A冰桶中冰水是一种纯净物 B冰中水分子在不断运动
C水分子能保持水的化学性质 D水分子由氢分子和氧原子构成
（2）用冰桶中的冰水浇遍全身过程中，冰融化成水发生_____（填“物理”或“化学”）变化，是因为水分子______（填“是”或“不是”）发生了变化。
（3）分子是构成物质的一种粒子。有关水分子的叙述正确的是______（填序号）
①受热时水分子的体积逐渐变大
②降温时水分子的化学性质发生改变
③电解水时构成水分子的原子种类发生改变
④电解水生成氢气和氧气说明水分子是可分的
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【题目】在最新全球爆发的“新冠肺炎”的治疗及预防工作中都大量使用了过氧化氢溶液，其常用于家庭、医疗等方面，它具有杀菌、漂白、防腐和除臭等作用。医疗上常用3%的过氧化氢溶液消毒。
（1）过氧化氢中氢、氧元素的质量比为_____。
（2）若配制500g溶质质量分数为3%的过氧化氢溶液，需溶质质量分数为30%的过氧化氢溶液的质量是_____。
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【题目】人类社会的文明进步与金属材料的发展关系密切。
（1）铜可以做导线，主要利用了金属铜的延展性和_____。
（2）金属钯是稀有的贵金属之一 ，金属钯制成的首饰有迷人的光彩。探究钯的金属活动性：依据生活经验，同学们猜测钯的活动性可能与银和铂相近，于是他们进行如下实验：
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
把钯浸入硝酸银溶液中 | 无明显现象 | 钯的活动性比银_____ |
把铂浸入氯化钯溶液中 | _____ | 钯的活动性比铂强 |
初步得出结论：钯、银、铂的金属活动性由强到弱的顺序为_____
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【题目】我们的生活离不开化学。现有①氯化钠、②碳酸氢钠、③碳酸钙、④生石灰、⑤氢氧化钠、⑥硝酸钾等六种物质，选择适当的物质进行填空（填序号）。
（1）可用作补钙剂的是_____；
（2）属于复合肥科的是_____；
（3）可用于食品干燥剂的是_____；
（4）可用于配制生理盐水的是_____；
（5）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是_____；
（6）广泛应用于制造肥皂、石油、造纸等工业的是_____。
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