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16.下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B.糖类习惯上可称为碳水化合物
C.常温下油脂都呈固态
D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

分析 A、根据有机高分子化合物的定义和相对分子质量判断.
B、根据碳水化合物的含义判断.
C、根据油脂的分类和状态判断.
D、根据青菜、黄瓜中含有的主要营养素种类判断.

解答 解:A、有些有机物的相对分子质量较大,从几万到几十万,甚至高达几百万,或更高,通常称它们为有机高分子化合物,纤维素符合定义,葡萄糖不符合定义,所以错误.
B、糖类物质主要由碳、氢、氧所组成的,过去被称为碳水化合物,所以正确.
C、油脂分为脂肪和植物油,常温下前者是固体,后者是液体,所以错误.
D、青菜、黄瓜中含有的主要营养素是维生素,所以错误.
故选:B.

点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,关乎我们的生存、健康和社会的发展,是中考热点之一.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

6.图1是实验室制取氧气的一些装置,据图回答有关问题.(以下所选装置均填装置序号)

(1)写出指定仪器的名称:①试管;②集气瓶.
(2)若以高锰酸钾为原料,用C、D装置制取、收集氧气时,C装置中一处明显的错误是试管口少放了一小团棉花;实验结束时,应先将导气管移出水槽,后移去酒精灯.
(3)写出实验室用二氧化锰作催化剂,双氧水分解制取氧气的化学方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(4)氨气(NH3)是一种无色有刺激性气味,极易溶于水的气体.实验室常用氯化铵晶体和氢氧化钙粉末混合加热来制取氨气.写出制取氨气的化学方程式Ca(OH)2+2NH4Cl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2H2O+2NH3↑;选取上述C(填字母)作为制取氨气的发生装置; 收集氨气只能选用的装置为F(填字母),其原因是氨气极易溶解于水且密度比空气的小.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

7.通过化学启蒙学习,同学们对组成万物的基本物质有了进一步了解.
(1)现有H、C、N、O、K、Ca、Na七种元素,请选用其中的元素写出下列物质的化学式:
①生产玻璃的盐CaCO3、Na2CO3
②极易与血红蛋白结合的有毒气体CO;
③改良酸性土壤的碱Ca(OH)2
(2)涤纶的基本组成物质是聚酯纤维[(C6H8O5N)n],由四种元素组成,C元素的质量分数为41.4%(精确到一位小数)

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4.为确保生命安全,处理事故的正确方法是(  )
A.桌面上酒精灯内酒精洒出,着火燃烧,立即用湿抹布扑灭
B.进入深洞,燃着的火把熄灭后继续前进
C.厨房内管道煤气泄漏,马上点火燃尽
D.炒菜时油锅着火,立即浇水灭火

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11.下列化学方程式能正确表示所述内容的是(  )
A.酸雨形成原因:CO2+H2O=H2CO3
B.酒精燃烧:C2H6O+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O
C.湿法炼铜:2Fe+3CuSO4=Fe2(SO43+3Cu
D.小苏打治疗胃酸过多:NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O

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2.下列各组内的物质表示同一种物质的是(  )
A.氢氧化钠、纯碱、火碱B.氢氧化钙、消石灰、熟石灰
C.盐酸、氯化氢、食盐D.冰、干冰、水

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9.下面是小爽总结的安全常识,请你指出其中错误的是(  )
A.稀释浓硫酸--将水倒入浓硫酸中B.在加油站附近--严禁吸烟
C.煤气泄漏--严禁开关电器设备D.逃离火灾现场--用湿手巾捂住口鼻

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

6.生活与化学有密切的关系,选用适当的化学符号填空
(1)焙制糕点所用的发酵粉成分之一,也可用作治疗胃酸过多的物质NaHCO3
(2)电瓶车中的电瓶大多为铅酸电池,其中含有一种酸是H2SO4
(3)氯化钠溶液能导电,是因为该溶液中含有自由移动的微粒Na+、Cl-
(4)中和土壤酸性的碱是Ca(OH)2     
(5)电解水过程中不变的微粒是H、O.

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7.“家”是一个化学小世界,蕴含丰富的化学知识.
①碳酸饮料中常加入防腐剂--苯甲酸(C6H5COOH).该防腐剂由3种元素组成,属于有机物(填“有机物”或“无机物”).
②生石灰是种食品干燥剂,其化学式为CaO;热的纯碱溶液可洗涤油污,纯碱的化学式为Na2CO3
③如表为几种家用清洁剂的功能及有效成分:
名  称洁厕灵活氧彩漂漂白精
功  能有效清除污垢与异味漂洗使衣物色彩鲜艳快速漂除衣物污渍
有效成分HClH2O2NaClO
Ⅰ.大理石地面能否用“洁厕灵”清洗不能(填“能”或“不能”).
Ⅱ.欲测定“洁厕灵”的酸碱度,可选用A(填字母选项).
A.pH试纸    B.酚酞溶液     C.石蕊溶液
Ⅲ.向“活氧彩漂”液体中加入少量二氧化锰后产生大量气泡,写出该反应的化学方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2
Ⅳ.“洁厕灵”与“漂白精”不能混用,二者混合易产生一种有毒气体X.反应
原理为:NaClO+2HCl→NaCl+X↑+H2O,则X的化学式为Cl2

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