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7.食品安全无小事,下列说法正确的是(  )
A.食用经高温处理后的霉变食物B.用亚硝酸钠代替食盐烹调
C.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜D.食用加铁酱油可强化营养

分析 A、根据霉变的食物中含有毒的黄曲霉素分析判断;
B、根据亚硝酸有毒进行分析;
C、根据甲醛能够破坏人体中的蛋白质进行分析;
D、根据食用铁强化酱油中含有微量元素铁进行分析.

解答 解:A、霉变的食物中含有毒的黄曲霉素,所以不能食用,故A错误;
B、亚硝酸钠有毒,所以不能用亚硝酸钠代替食盐烹调食物,故B错误;
C、甲醛有毒,对人体有害,食用甲醛溶液浸泡过的海产品会影响人体健康,故C错误;
D、食用铁强化酱油中含有微量元素铁,所以可预防缺铁性贫血,故D正确.
故选:D.

点评 化学来源于生产生活,也服务于生产生活,知识考查时,与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是(  )
选项实验操作和现象结论
A向蔗糖中加入浓硫酸,蔗糖变成黑色疏松多孔的海绵状浓硫酸具有强吸水性和腐蚀性
B将一个洁净的铜丝浸入硫酸铝溶液中,无变化铜的金属活动性比铝强
C将1L芝麻与1L大米混合,总体积小于2L微粒之间有空隙
D向溶液中滴加BaCI2溶液,产生白色沉淀溶液中一定含有SO42-
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

2.(1)有的汽车放出大量浓烟,据所知燃烧的是石油,石油属于不可再生(填“可再生”或’不可再生”) 能源.而我市的一些公交车采用天然气做燃料,天然气的化学式为CH4,其燃烧的化学方程式为CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O;
(2)随着能源使用量的增长,人们对人们迫切需要开发新能源,目前正在开发的新能源有潮汐能、生物质能、太阳能(填一种)
(3)氢气是最清洁的能源,用化学方程式表示:2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O..

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.下列过程中属于化学变化的是(  )
A.食品腐烂B.雪化成水C.纸叠成纸人D.菠萝榨成汁

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.按照一定的依据把物质进行分类,是学习化学的一种方法.下列是家中常见的一些物质①盐水; ②聚乙烯塑料; ③甲烷; ④不锈钢; ⑤酒精; ⑥铜丝; ⑦石墨; ⑧合成橡胶.下列在常温常压下对它们的分类中,不合理的是(  )
A.属于有机物的有:②③⑤⑧B.属于氧化物的有:①④⑤
C.属于混合物的有:①④D.属于单质的有:⑥⑦

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

12.塑化剂(C16H22O4)常用于皮革、化工、油漆等合成材料的软化剂,下列说法不正确的是(  )
A.塑化剂由16个碳原子、22个氢原子和4个氧原子构成
B.塑化剂中碳、氢、氧元素的质量比是96:11:32
C.塑化剂由碳、氢、氧三种元素组成
D.槊化剂的相对分子质量是278

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

19.为测定某硫酸溶液的溶质质量分数,化学小组的同学取硫酸溶液10g,向其中滴加过量的氯化钡溶液,过滤,得到沉淀4.66g.请计算:该硫酸溶液中溶质的质量分数.
(温馨提示:H2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2HCl)

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

16.科学素养对每个学生都很重要,其中化学实验操作技能就是其中重要的一项.下列实验操作正确的是(  )
A.B.C.D.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

17.某钙片标签的部分内容如图(钙片中只有碳酸钙含有钙元素),则下列说法错误的是(  )
A.钙元素是人体所需的微量元素
B.每片钙片中含有钙元素的质量为0.30g
C.碳酸钙中钙、碳、氧三种元素质量比为10:3:12
D.药品中的碳酸钙会和胃里的盐酸发生复分解反应

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同步练习册答案