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    紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等．
    （1）紫薯中维生素    （选填“A”、“B“或“C”）可预防坏血病；
    （2）紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是    ；
    （3）紫薯中的硒元索被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图，则下列说法中正确的是    ．
    A..硒元素的相对原子质量为78.96g    B．一个硒原子中有34个中子 
    C．硒原子结构示意图中的X=18        D．硒元素在化合物中可能显-2价．
    【答案】分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．维生素C缺少时，就会得坏血病；紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等，没有油脂；相对原子质量的单位是一，省略不写；一个硒原子中有34个质子；硒原子对外不显电性，因此X=18；硒原子最外层有6个电子，容易得到2个电子，因此可能显-2价．
    解答：解：（1）故维生素C缺少时，就会得坏血病，答案为：C
    （2）紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等，没有油脂；故答案为：油脂
    （3）相对原子质量的单位是一，省略不写；一个硒原子中有34个质子；硒原子对外不显电性，因此X=18；硒原子最外层有6个电子，容易得到2个电子，因此可能显-2价．故答案为：C、D
    点评：本考点考查了元素与人体健康的关系、原子结构示意图等，要会识别题目给出的信息，了解原子结构示意图的意义．本考点基础性比较强，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．本考点主要出现在选择题和填空题中．
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?南昌）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等．

    （1）紫薯中维生素
    C
    C
    （选填“A”、“B”或“C”）可预防坏血病；
    （2）紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是
    油脂
    油脂
    ；
    （3）紫薯中的硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图2，则下列说法中正确的是
    CD
    CD
    ；
    A．硒元素的相对原子质量为78.96g     B．一个硒原子中有34个中子
    C．硒原子结构示意图中的X=18         D．硒元素在化合物中可能显-2价
    （4）紫薯种植常需施用复合肥．现有硝酸铵、硝酸钾、氧化钾、氯化铵、碳酸钾几种化肥，其中属于复合肥的是
    硝酸钾
    硝酸钾
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?东莞一模）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等．
    （1）紫薯中维生素
    C
    C
    （选填“A”、“B”或“C“）可预防坏血病；
    （2）紫薯中的硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图，
    则下列说法中正确的是
    CD
    CD
    ；
    A．硒元素的相对原子质量为78.96g    B．一个硒原子中有34个中子
    C．硒原子结构示意图中的X=18       D．硒元素在化合物中可能显 一2价
    （3）紫薯种植常需施用复合肥．现有硝酸铵、硝酸钾、氯化钾、氯化铵、碳酸钾几种化肥，其中属于复合肥的是
    硝酸钾
    硝酸钾
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?江西）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等．
    （1）紫薯中维生素
    C
    C
    （选填“A”、“B“或“C”）可预防坏血病；
    （2）紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是
    油脂
    油脂
    ；
    （3）紫薯中的硒元索被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图，则下列说法中正确的是
    C、D
    C、D
    ．
    A..硒元素的相对原子质量为78.96g    B．一个硒原子中有34个中子 
    C．硒原子结构示意图中的X=18        D．硒元素在化合物中可能显-2价．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网 食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题．
    （1）遂宁射洪县栽种了富硒紫薯3000亩，紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等．
    ①这里的“铁”、“钙”是指
     
    （填字母序号）；
    A．原子　　　　　B．分子　　 C．元素　　　D．单质
    ②硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图．下列说法正确的是
     
    （填字母序号）．
    A．硒属于金属元素
    B．一个硒原子中有34个质子
    C．硒的原子结构示意图中x=18
    D．硒元素的相对原子质量为78.96g
    （2）我市磨溪蕴藏丰富的天然气，为我市经济发展提供了强有力的保障，天然气的主要成分燃烧反应的化学方程式为
     

    （3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从低碳的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放．
    ①在氢气、煤、石油中，最理想的燃料是
     

    ②将排放的二氧化碳细说平转化为可利用的物质是科学家研究的方向，检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳．依据反应的化学方程式是
     

    ③下列做法符合“低碳经济”的是
     
    （填写字母）
    A．提倡发送电子贺卡
    B．大力发展火力发电
    C．研究和开发新能源
    D．提倡使用一次性木筷
    E．增强室内自然采光．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、锌、硒等．据紫薯的营养成分回答下列问题：
    ①紫薯中
     
    可预防夜盲症．
    ②紫薯中还有一种能给人体供能的营养素是
     
    ．
    ③紫薯中硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图，则下列说法正确的是
     
    ．
    A．硒元素原子结构示意图中X=18
    B．硒元素的相对原子质量为78.96g
    C．硒元素的化学性质与硫元素相似
    D．硒元素的元素符号是Se
    E．一个硒原子有34个中子．

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