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据新浪网报到,近期四川省某犯罪团伙将 40吨变质猪肉通过不法渠道销往广东、湖南等地,公安部门对犯罪团伙进行了严厉打击.猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断.有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系如表中所示.猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为(  )
名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉
pH 5.8~6.2 6.3~6.6 >6.7
A、逐渐变强B、保持不变
C、逐渐变弱D、无法确定
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

取露置于空气中部分变质的NaOH样品配成溶液,向其中逐滴滴加过量的稀盐酸.能正确反映其变化的图象是(  )
A、B、C、D、

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科目:初中化学 来源: 题型:

小海看到妈妈炒的紫色卷心菜,紫色菜汁因为加醋而变成红色,洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色.下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是(  )
物质柠檬汁肥皂水食盐水雪碧
pH1.58.87.04.5
A、柠檬汁B、肥皂水
C、食盐水D、雪碧

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科目:初中化学 来源: 题型:

下表是人体内或排出液体的正常 pH 范围.
血  浆唾  液胃  液乳  汁胆  汁胰  液尿  液
pH7.35-7.456.6-7.10.9-1.56.6-7.67.1-7.37.5-8.04.7-8.4
根据表中数据分析,下列有关说法都正确的一组是(  )
①酸性最强的是尿液 ②唾液和乳汁呈弱酸性或中性或弱碱性③胆汁的碱性比血浆的碱性稍强 ④胃酸过多可服用含 Al(OH)3 或 NaHCO3 的药片.
A、①④B、②④C、②③D、①③

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列是人体中几种体液的正常pH,其中酸性最强的是(  )
A、胆汁(6.8~7.4)B、唾液(6.6~7.1)C、血液(7.35~7.45)D、胃液(0.8~1.5)

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活中的物质,酸性最强的是(  )
A、肥皂水pH=10B、牙膏pH=8C、食盐水pH=7D、柠檬汁pH=2

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科目:初中化学 来源: 题型:

用数轴表示某些化学知识直观、简明、易记.下列表示不正确的是(  )
A、物质形成溶液的pH B、含氮物质中氮元素的化合价C、元素在地壳里的含量D、铁、铜、银的金属活动性

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科目:初中化学 来源: 题型:

为了维持人体的健康生命活动,人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性(如表).以此判断正常情况下
体液 血液 尿液 胃液
pH 7.35~7.45 4.70~8.40 0.90~1.50
(  )
A、人体的血液一定呈碱性
B、pH试纸可精确测得以上体液的pH
C、人体的尿液一定呈酸性
D、人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列结论正确的是(  )
A、酸碱中和反应能生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应B、用灼烧闻气味的方法可以区分棉织品和羽绒制品C、组成元素相同的物质化学性质一定相同D、质子数相同的两种粒子其核外电子数一定相等

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同步练习册答案