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7.为了确保人体健康,需要吃些粗粮如玉米,玉米中的主要成分如表.
成分蛋白质油脂糖类水和维生素B族等
质量分数约10%约5%约80%约5%
(1)如表中含有人体所需的营养素有5类.
(2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉属于②④(填序号,下同).
①无机物     ②糖类     ③有机合成材料    ④有机高分子化合物
(3)淀粉发酵可生产乙醇,乙醇是可再生能源,写出乙醇燃烧的化学方程式:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.

分析 (1)根据人体内六大营养素的种类回答;
(2)根据物质分类方法和依据回答;
(3)根据乙醇燃烧,实际上是在点燃的条件下乙醇和氧气反应,充分燃烧只生成二氧化碳和水,据此写出此燃烧反应的化学方程式即可.

解答 解:(1)人体内有六大营养素:糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐,上表中除不含无机盐外,其它五种都有;
(2)①淀粉是含碳的化合物,所以淀粉是有机物;②淀粉属于糖类;③淀粉不属于材料,更不能是有机合成材料,④淀粉属于有机高分子化合物;
(3)氢气的燃烧产物是水,对环境无污染;天然气燃烧生成二氧化碳和水,二者都是清洁能源;汽油和柴油燃烧会生成二氧化硫和氮氧化物等污染物;
(4)乙醇燃烧,实际上是在点燃的条件下和氧气反应,充分燃烧只生成二氧化碳和水,燃烧反应的化学方程式为:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.
故答案为:(1)5;(2)②④;(3)C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.

点评 本考点考查了元素与人体健康的关系和能源问题,有关食品问题是中考的主要考点之一,基础性比较强.食品和能源问题在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.

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实验温度/℃反应时间/h粗碲沉淀率/%
a653.065.0
b803.098.9
c802.098.9
d902.097.0
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A.95℃,2.0h        B.80℃,2.5h    C.70℃,2.0h         D.80℃,1.2h.

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下列有关该过程的叙述正确的是CD.
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