将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是（ ）
A．食用油
B．白醋
C．酒精
D．食盐
【答案】分析：根据物质的性质结合溶液的定义来进行解答，溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性．
解答：解：A、食用油不能溶于水，故A不能形成溶液；
B、白醋可以溶于水中，能够形成均一稳定的混合物，故B可以形成溶液；
C、酒精可以与水互溶，能够形成均一稳定的混合物，故C可以形成溶液；
D、食盐能够溶于水，能够形成均一稳定的混合物，故D可以形成溶液．
故选A．
点评：熟练掌握溶液的定义，知道溶液是具有均一性和稳定性的混合物，并能够物质的性质来判断物质能否溶于水．
