Question

1．化学与生产生活息息相关，请运用化学知识回答以下问题：
（1）有些幼儿及青少年因饮食不当造成体内钙元素不足而易得佝偻病和发育不良．
（2）家用净水器中含有大量活性炭，起作用是吸附有害物质．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化的功能．
（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是食醋；
（5）如果摄取糖类，可选择食用动物油、瘦肉、米饭、蔬菜四种食物中的米饭．

Answer 1

分析 （1）根据人体缺钙会导致佝偻病和发育不良进行解答；
（2）根据活性炭具有吸附性进行解答；
（3）根据洗涤剂具有乳化作用进行解答；
（4）根据水垢的主要成分是碳酸钙，食醋能溶解水垢进行解答；
（5）根据食物中营养成分进行解答．

解答 解：（1）人体缺钙会导致佝偻病和发育不良；故填：钙；
（2）活性炭具有吸附性，所以家用净水器中含有大量活性炭，起作用是吸附有害物质；故填：吸附；
（3）洗涤剂具有乳化作用，所以洗涤剂清洗餐具上的油污；故填：乳化；
（4）水垢的主要成分是碳酸钙，食醋能溶解水垢，所以食醋能除去水垢；故填：食醋；
（5）米饭中富含糖类．故填：米饭．

点评 本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．