日常生活中,切开的苹果很快就会
“生锈”.小亮查到了相关资料:当苹果被切开时,
进入的氧气就会与苹果中的一些物质发生反应,使之变成褐色.苹果“生锈”以后,所含的维生素C会减少,影响营养价值.小亮对此展开探究:
猜想:苹果“生锈”可能与空气中的氧气有关.“生锈”的快慢还可能与温度有关.
实验:
实验操作(观察30分钟) 实验结果
甲 将一小块苹果浸入装满蒸馏水(已除去氧气)的集气瓶中,观察现象. 果肉表面不变色
乙 将一小块苹果放入充满氧气的集气瓶中,观察现象. 果肉表面
丙 将一小块苹果放入充满氧气的集气瓶中,再浸入热水里,观察现象. 果肉表面很快变色,颜色很深
(1)由 两组实验可以验证苹果“生锈”是否与空气中的氧气有关;
(2)实验结论之一:苹果“生锈”的速度与温度有关,温度越高,变色越快.请你补充乙组的实验结果:果肉表面 ;
(3)为了防止切开后的苹果“生锈”,可以采取的措施有 .
【考点】实验探究物质变化的条件和影响物质变化的因素.
【专题】科学探究.
【分析】实验:放入盛有氧气的集气瓶内,苹果的果肉变色;
(1)根据对比试验进行分析;
(2)乙中氧气浓度大,“生锈”的速度加快;
(3)根据实验现象和结论来分析.
【解答】解:放置于充满氧气的集气瓶内的苹果果肉很快“生锈”;故填:“生锈”;
(1)甲组中没有氧气,果肉没有变色,乙组中有氧气,果肉变色,这两组实验说明苹果“生锈”是否与空气中的氧气有关;故填:甲与乙;
(2)将一小块苹果放入充满氧气的集气瓶中,果肉表面很快“生锈”;故填:“生锈”;
(3)由探究可知果肉的变色与氧气有关,所以为了防止果肉与氧气反应而变色,可以采用将切开的苹果密封保存.故填:密封保存.
【点评】本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力.增加了学生分析问题的思维跨度,强调了学生整合知识的能力.
科目:初中化学 来源: 题型:
粗盐中含有不溶性杂质(泥沙等)和可溶性杂质(氯化钙、氯化镁等).
(1)为了除去粗盐中泥沙等不溶性杂质,可利用 的方法除去.
下面提供的几组物质中,能用该方法除去杂质的是 .(选填字母序号)
A.氯化钠中混有少量的碳酸钠 B.木炭粉末中混有少量的氧化铜
C.氯化钙中混有少量的碳酸钙
(2)对于如何除去粗盐中可溶性的氯化镁和氯化钙等杂质,同学们提出以下两种方案:
①将含有可溶性的氯化镁和氯化钙等杂质的食盐晶体加入到饱和的食盐水中,充分地搅拌、过滤、洗涤,可除掉杂质.该除杂操作依据的原理是
②将含杂质的食盐晶体充分溶于水,加入稍过量的 、 过滤,然后在滤液中逐滴加入稀盐酸至pH=7,蒸发结晶.加入稀盐酸至pH=7的目的是 .
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科目:初中化学 来源: 题型:
为了适应火车提速,沪宁线上原有的短轨已全部连接为超长轨.工程技术人员常用如下反应来焊接钢轨间的缝隙:2Al+Fe2O3═Al2O3+2Fe,其中还原剂是( )
A.铁 B.氧化铝 C.氧化铁 D.铝
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科目:初中化学 来源: 题型:
用毛笔蘸取溶质质量分数为5%的稀硫酸在竹片上画花,然后把竹片放在小火上烘干,再用水洗净,在竹片上就得到黑色或褐色的花样,一幅精美的竹片画就制成了.
(1)稀硫酸在烘干的过程中成为浓硫酸,使富含纤维素的竹片呈现黑色或褐色,在这个过程中竹片发生了 变化(选填“物理”或“化学”).
(2)直接用浓硫酸在竹片上画花具有危险性,必须将浓硫酸进行稀释.在实验室把100克溶质质量分数为98%的浓硫酸稀释成5%的稀硫酸,需用量筒量取 毫升的蒸馏水用于稀释.
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科目:初中化学 来源: 题型:
小科同学想测定Cu﹣Zn合金和Cu﹣Ag合金中铜的质量分数,实验室只提供一瓶未标明质量分数的稀盐酸和必要的仪器.
(1)你认为能测出Cu的质量分数的是 合金;
(2)小科同学取该合金32.5g,与足量的该盐酸充分反应,经测定,产生了0.4g气体.请计算该合金中Cu的质量分数.
(3)若想测出该盐酸的质量分数,你认为实验时必须提供和测出哪些数据? ;
①参加反应的合金质量 ②参加反应的稀盐酸的质量 ③产生气体的质量.
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科目:初中化学 来源: 题型:
分类是我们在研究过究中常用的重要方法,根据研究目的,采用不同的分类标准进行分类,下列说法错误的是( )
分类 | 分类标准 | |
A | 类别一:空气、海水 类别二:水、氧气,五氧化二磷 | 根据组成物质的种类多少,把物质分成混合物和纯净物. |
B | 类别一:硅、氧气、铁 类别二:二氧化碳、氯化钠、硫酸铜 | 根据组成纯净物的元素种类多少,把纯净物分成单质和化合物. |
C | 类别一:铁、铜、镁 类別二:水、二氧化碳、氢气 类别三:氯化钠 | 根据物质通常情况下存在的状态,可分成固体、气体、液体. |
D | 类别一:试管,蒸发皿 类别二:集气瓶、量筒 | 根据仪器能否加热,将仪器分类 |
A.A B.B C.C D.D
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科目:初中化学 来源: 题型:
2015年10月,中国女药学家屠呦呦因创制新型抗疟药﹣﹣青蒿素和双氢青蒿素的贡献,与另外两位科学家共享2015年度诺贝尔生理学或医学奖,青蒿素(化学式为C15H22O5)是治疗疟疾的特效药,请根据化学式计算:
(1)每个青蒿素分子中有 个原子;
(2)青蒿素中碳、氧元素的质量比: ;
(3)564g青蒿素中含有氧元素的质量为 g.
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