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    小明同学在超市里看到“食用碱面”（如图1所示），他想知道该“食用碱面”的成分，请教老师后得知它的主要成分是一种钠盐。

    （作出猜想）小明及其他同学猜想其主要成分可能是：①Na2SO4　②NaCl　③Na2CO3　④NaHCO3

    （查阅资料）（1）氯化钡溶液与碳酸氢钠溶液不反应。

    （2）碳酸氢钠溶液呈碱性。

    小明与同学们进行如下实验来确认该“食用碱面”的主要成分。

    （进行实验）取适量该“食用碱面”于试管中，加入蒸馏水使之完全溶解，把所得溶液分成两等份。

    实验操作

    实验现象

    实验结论

    实验①：在第一份溶液中加入氯化钡溶液

    ____________

    猜想①正确

    实验②：在第二份溶液中加入_______

    有气泡产生

    猜想_____正确

    （交流讨论）

    （1）同学们经过讨论，发现仅仅通过实验①不能得出该“食用碱面”的主要成分是Na2SO4，也可能是Na2CO3，原因是____________（用化学方程式表示）。

    （2）同学们通过对实验①②的分析得出该“食用碱面”的主要成分是Na2CO3，理由是________________。

    （3）对此有同学，认为把酚酞溶液滴入该“食用碱面”的溶液中，溶液变红，就可得出该“食用碱面”的主要成分是Na2CO3．这种说法对吗？并请说明原因：_____________。

    （拓展应用）小明的妈妈在做面条时，发现家里没有碱面了，急中生智，将家里的小苏打放进烤箱中加热，促使小苏打分解生成了碱面，请你写出该反应的化学方程式:______________。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    C.裂变；核能→内能→机械能→电能

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