Question

不少同学喜欢食用休闲小食品，下表是某休闲小食品的营养成分表．试回答问题．

××休闲食品营养成分表（每100g中含量）
糖类（g）	脂肪（g）	蛋白质（g）	水分（g）	钠（mg）	钾（mg）	磷（mg）	钙（mg）	维生素C（mg）	其他
55.6	31.1	10.5	5.6	1356	148	79	32	0	…

①方便面所含的营养素主要有蛋白质、________、油脂、无机盐和水．
②表中的钙、钾、磷是指________．
A、分子　　　 B、原子　　　 C、元素　　　D、单质．

Answer 1

糖类    C
分析：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
解答：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
故答案为：糖类．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
故答案为：C．
点评：此题较为简单，只要能记住食物的六大营养元素糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐，就可做好此题．