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    【题目】下列操作方法中，利用乳化作用的是（ ）

    A. 用食盐配制一定浓度的盐水

    B. 用汽油清洗油污

    C. 用煮沸软化硬水

    D. 用洗涤剂清洗油污

    【答案】D

    【解析】

    A、用食盐配制一定浓度的盐水，形成的是溶液。故错误；

    B、用汽油除去油渍是因为油渍易溶于汽油，故错误；

    C、用煮沸可以软化硬水，不是乳化，故错误；

    D、洗涤剂使油以小液滴均匀悬浮在水中，属于乳化作用。故正确；

    故选：D。

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