由三鹿奶粉引发的“三聚氰胺事件使一种普通的化合物--三聚氰胺引起了人们的关注．婷婷同学对此很感兴趣.上网查阅了有关资料．资料一:三聚氰胺化学式为C3N6H6.是一种白色晶体.微溶于水.其溶解度随温度的升高而增加.常温时溶解度为0.33g.100℃其溶解度为5.14g．资料二:新鲜牛奶的pH约为6.6-6.8.如果在牛奶中加入三聚氰胺.其pH值会接近8．资� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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由三鹿奶粉引发的“三聚氰胺事件”使一种普通的化合物--三聚氰胺引起了人们的关注．婷婷同学对此很感兴趣，上网查阅了有关资料．
资料一：三聚氰胺化学式为C₃N₆H₆，是一种白色晶体，微溶于水，其溶解度随温度的升高而增加，常温时溶解度为0.33g，100℃其溶解度为5.14g．
资料二：新鲜牛奶的pH约为6.6～6.8，如果在牛奶中加入三聚氰胺，其pH值会接近8．
资料三：不法分子在牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是为了冒充蛋白质．因为蛋白质含有氮，一般是通过测出食品中的含氮量，再根据蛋白质的平均含氮量为16%，推算出其中的蛋白质含量．请你根据上述资料结合你学过的知识回答下列问题：
（1）“三聚氰胺在常温下的溶解度为0.33g”的含义是

（2）新鲜牛奶呈

性，测定某鲜奶中是否含有三聚氰胺的最简单的方法是

；
（3）三聚氰胺对人体的危害主要是长期大量摄入三聚氰胺会在肾脏结晶，形成肾结石，资料显示大量饮水会降低其危害，其中的道理是

．

考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,固体溶解度的概念

专题：化学与生活

分析：（1）根据溶解度是在一定温度下，某固体溶质在100g溶剂里达到饱和状态所溶解的溶质质量进行解答；
（2）根据新鲜牛奶的pH约为6.6～6.8，小于7以及在牛奶中加入三聚氰胺，其pH值会接近8进行解答；
（3）根据大量饮水会使溶液的碱性变弱，pH值变小进行解答．

解答：解：（1）根据溶解度的概念，常温时溶解度为0.33g，其涵义是20时，100g水中溶解0.33g三聚氰胺达到饱和；故答案为：20℃时，100g水中溶解0.33g三聚氰胺达到饱和；
（2）新鲜牛奶的pH约为6.6～6.8，小于7，所以溶液呈酸性；在牛奶中加入三聚氰胺，其pH值会接近8，所以可用测定pH值的方法测定某鲜奶中是否含有三聚氰胺；故填：酸；测定牛奶的pH；
（3）大量饮水会使溶液的碱性变弱，pH值变小，所以大量饮水会降低其危害．故填：大量饮水会使溶液的碱性变弱，pH值变小．

点评：食品安全是当今社会关注的热点问题，会运用所学的知识分析、解释生活中的相关现象．

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C、C

D、D

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；B

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．
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；反应的文字表达式为：

；
二氧化锰在这个反应中起

作用，其在反应前后

和

都没有改变．
（3）若用高锰酸钾制取氧气，应选用的仪器和装置编号为

；用高锰酸钾加热制取O₂时在试管口要塞一团棉花，这是因为

；反应的文字表达式为：

；
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放出时就可以收集；当停止反应时，如果先熄灭酒精灯，再把导管从水槽里撤出，造成的后果是

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．

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某中学化学兴趣小组的同学欲通过实验探究，验证粗盐中杂质的种类和NaCl的含量．
探究一：这包粗盐中还有什么杂质？
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探究二：这包粗盐中NaCl的质量分数是多少？
小凡同学按下面的步骤继续进行了实验，请你帮他补充完整．
①称取一定质量的样品（质量为Wg）
②将样品加水溶解，制成粗盐溶液
③向粗盐溶液中加入过量的某种试剂，过滤
④沉淀洗涤后小心烘干，得到固体A
⑤向滤液中滴加适量的稀盐酸后，进行某一操作，即可得到纯净的固体B
⑥称量实验中得到的某种固体的质量
（1）在②③⑤的步骤中，都使用到一种仪器是

，它在步骤②和⑤中的操作方法相同．但目的不同，其目的分别是

、

．
（2）步骤⑤进行的“某一操作”是

，所需要的主要实验仪器有

、

，该操作中加入稀盐酸的目的是

．
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．

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①Cr＞Al＞Cu ②Al＞Cr＞Cu ③Al＞Cu＞Cr
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