Question

3．碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO₃）．如图是超市销售的一种加标签上的部分文字说明．
请回答下列问题：
①由加碘盐的保存方法推测碘酸钾的一个化学性质加热不稳定或受热易分解，
②由加碘盐的保存方法推测碘酸钾的一个物理性质可溶水或易溶于水
③根据碘酸钾的化学式计算碘酸钾的相对分子质量214．

Answer 1

分析 ①根据加碘盐的食用方法和储存方法可推测碘酸钾的化学性质是受热易分解进行解答；
②根据储存方法来分析；
③根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．

解答 解：①加碘盐的食用方法和储存方法可推测碘酸钾的化学性质是受热易分解；故填：加热不稳定或受热易分解；
②加碘食盐保存时，要防潮，可知碘酸钾可溶于水，故答案为：可溶水或易溶于水；
③碘酸钾的相对分子质量=39+127+16×3=214．故填：214．

点评 本题难度不大，以某品牌碘盐为载体考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识（化合价、化学式的有关计算、化学性质等）进行分析问题、解决实际问题的能力．