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    （2012?乌鲁木齐）厨房里发生的下列变化中，不属于化学变化的是（ ）
    【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
    解答：解：A、天然气燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化；
    B、铁锅生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；
    C、开水沸腾的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    D、食物变质的过程中有新物质生成，属于化学变化；
    故选C．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
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