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    日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中，运用不正确的是
    A．低温冷藏有助于减缓食品腐败
    B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期
    C．烹调绿叶蔬菜焖烂煮透，营养更加丰富
    D．食用碱可消除面粉发酵产生的酸味
    C

    试题分析：A．低温冷藏能抑制细菌繁殖，说法正确；B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期，说法正确；C．绿叶蔬菜中含有丰富的维生素C，高温会破坏维生素C，说法错误；D．食用碱主要成分是碳酸钠，能与酸反应，消除面粉发酵产生的酸味，说法正确；故选C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    如图所示，X溶液与AgNO3、Na2CO3、Na2SO4三种溶溶液发生反应均生成白色沉淀．则X可能是下列哪种物质的溶液（　　）
    A．HNO3或KNO3B．HCl或H2SO4
    C．BaCl2或CaCl2D．NaOH或Ca（OH）2

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    （3分）黄铜的主要成分是铜锌合金，将10g黄铜与足量稀硫酸反应，生成0.1g氢气，求该黄铜中铜的质量分数。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    如图表示等质量的金属Mg和Al分别与足量且质量分数相等的稀硫酸反应，下列叙述正确的是（　 ）
    A．X表示反应所用时间，Y表示生成氢气的质量　
    B．X表示生成氢气的质量，Y表示反应所用时间
    C．X表示滴加稀硫酸的质量，Y表示生成氢气的质量
    D．X表示参加反应的金属的质量，Y表示生成氢气的质量

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    实验后的废液一般需回收处理，不能直接倒入排污管。小科实验后收集到含有碳酸钠和氧氧化钠的混合废液10.22g，他向废液中缓缓滴入溶质质量分数为19.6％的稀硫酸，生成二氧化碳质量与滴入稀硫酸质量的关系如图所示。当废液恰好处理完毕时，溶液总质量为20g。溶于水的气体忽略不计，则

    （1）废液恰好处理完毕时．溶液的pH为       。
    （2）图中m=      g。
    （3）废液恰好处理完毕时，回收所得溶液的溶质质量分数是多少？  

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (8分)能源与环境已成为人们日益关注的问题。
    （1） 目前人们利用最多的能源是煤、                  和天然气等化石燃料。
    （2）充分燃烧1000g天然气和煤所产生的CO2和SO2气体的质量如下图所示，根据图示分析，下列说法正确的是      。
    A．煤燃烧产生的气体更易导致酸雨B．该天然气中不含硫元素
    C．煤燃烧对环境影响较小D．煤和天然气的燃烧都有温室气体产生
    （3）人们正在利用和开发其他能源，如太阳能、         、           等。
    （4）2014年南京青奥会火炬使用的燃料为A物质，纯净物A在B物质中充分燃烧，发生反应：A+5B 3C+4D(部分微观示意图如下所示)。

    ①在上述反应中提供氧，具有氧化性的物质为                  ；
    ②A物质中各元素的质量比为                  。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    （5分）在电缆生产过程中会产生一定量的含铜废料。据报道，在通入空气并加热的条件下，铜与稀硫酸反应转化为硫酸铜。反应的化学方程式：2Cu + 2H2SO4 + O2△ 2CuSO4 + 2H2O，取490g溶质的质量分数为10%的稀硫酸，通入足量的空气，加入一定量的铜恰好完全反应，假设其他杂质不反应也不溶解，则反应后硫酸铜溶液中溶质的质量分数是多少？（计算结果保留一位小数）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    （8分）某环保小组监测到一工厂排放的废水中含有H2SO4和CuSO4 。为了测定废水中CuSO4的质量分数，该小组取了100g废水，逐滴加入10%的NaOH溶液至过量。测得生成Cu(OH)2沉淀质量与所加NaOH溶液质量关系如下图所示。

    （1）与H2SO4反应的NaOH溶液质量为      g；100g废水中H2SO4的质量为     g。
    （2）计算废水中CuSO4的质量分数。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    （3分）钛（Ti）是广泛应用于航空、航海等领域的一种重要金属。在一定条件下，钛由四氯化钛（TiCl4）和金属镁反应而制得：TiCl4+2Mg==Ti+2MgCl2 。现有380kg四氯化钛，计算可生产金属钛的质量。

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