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    食品安全问题令人非常关注，下列食物不会危害人体健康的是（　　）
    A、霉变的花生和大米
    B、用鲜牛奶制成的酸奶
    C、用甲醛浸泡的海产品
    D、用工业用盐（NaNO2）研制的泡菜
    考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
    专题：化学与生活
    分析：A、霉变的食物中含有霉菌毒素，对人体有害；
    B、鲜牛奶制成的酸奶中含有丰富的蛋白质；
    C、甲醛能使蛋白质变性，对人体有害；
    D、，长期饮用会影响身体健康；
    解答： 解：A、霉变的花生和大米中含有霉菌毒素，霉菌毒素能够危害人体健康．
    B、用鲜牛奶制成的酸奶对人体无害，并且能够为人体提供丰富的蛋白质，不会危害人体健康．
    C、甲醛对人体有害，食用甲醛浸泡的海产品能够危害人体健康．
    D、亚硝酸钠有毒，食用用工业用盐腌制的泡菜会影响人体健康．
    故选：B．
    点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    质量分数约10%约5%约80%约5%
    （1）上表中含有人体所需的营养素有
     
    类．
    （2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于
     
    （填序号，下同）．
    ①．无机物      ②．糖类        ③．有机合成材料      ④．高分子化合物
    （3）淀粉发酵生产乙醇，乙醇是可再生能源．下列物质中
     
    被认为是最清洁的燃料．
    ①．汽油         ②．氢气        ③．天然气          ④．柴油
    （4）写出乙醇完全燃烧的化学方程式
     
    ．

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    B、室温下，n溶液一定是饱和溶液
    C、蔗糖晶体的溶解度随温度的升高而减小
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    A、4.1%B、3.2%
    C、6.0%D、14.3%

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    下列各组气体混合遇明火可能发生爆炸的是（　　）
    A、CO和O2
    B、CO2和O2
    C、CO和H2
    D、CO和CO2

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    相同质量的下列金属分别与足量的稀硫酸反应，放出氢气最多的是（　　）
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