维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是_________;
(2)下列物质中能与维生素C反应的是__________(填字母序号);
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?_________。
有机物 BD 加醋凉拌(或生吃) 【解析】(1)维生素C属于食物营养素,其中含有碳元素,因而属于有机物;(2)由题意知,维生素C的水溶液呈酸性,因而能与碱性物质等反应,题给四种物质中,纯碱和苛性钠均能与维生素C反应;(3)维生素C在酸性环境中比较稳定,且高温时不稳定,因而可以生吃(或加醋凉拌)。科目:初中化学 来源:广东省中山市教育联合体2018届九年级下学期3月联考质量检测化学试卷 题型:单选题
下列物质能共存于同一溶液中,且无色透明的是
A. NaOH、K2CO3、K2SO4 B. CuSO4、MgSO4、KCl
C. Ba(OH)2、NH4Cl、NaCl D. NaCl、AgNO3、HNO3
A 【解析】物质加到水中得到无色澄清溶液,说明彼此之间不能生成沉淀,且不存在有色离子。A、三者之间不反应,符合无色透明的要求,正确;B、三者之间不反应,但CuSO4溶于水呈蓝色,错误;C、Ba(OH)2与NH4Cl反应生成氯化钡和氨水,错误;D、NaCl、AgNO3反应生成不溶于硝酸的氯化银白色沉淀,溶液变浑浊,错误。故选A。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省东营市2018届九年级下册第一次月考化学试卷 题型:填空题
下图是初中化学一些常见物质之间转化的关系图(有些反应条件已省略)。其中,A、B、X、Y均为无色气体,E、F为常见金属。已知高温下CO能与多种金属氧化物反应生成相应金属和CO2。请安要求回答下列问题:
(1)B物质的化学式为 ;
(2)蓝色溶液与E反应的化学方程式为 ;
(3)黑色固体甲与X反应的化学方程式为 。
(1)O2(1分) (2)Fe + CuSO4 = FeSO4+ Cu(1分) (3)4CO+ Fe3O43Fe +4CO2(1分) 【解析】根据通电的反应条件,可知无色液体为水,根据B、E及B、F间反应的条件为点燃,可知B为氧气,则A为氢气,根据E与稀硫酸反应生成浅绿色溶液和氢气,可知E为铁,浅绿色溶液为硫酸亚铁溶液,所以气体X为一氧化碳,黑色固体甲为四氧化三铁,Y为二氧化碳,...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省东营市2018届九年级下册第一次月考化学试卷 题型:单选题
生活中一些物质的pH如下表所示,其中显碱性的是
柠檬 | 糖水 | 牙膏 | 牛奶 | |
pH | 2~3 | 7 | 8~9 | 6~7 |
A.柠檬 B.糖水 C.牙膏 D.牛奶
C 【解析】根据溶液的酸碱性与PH值的关系可知,pH大于7的溶液显碱性,pH小于7的溶液显酸性。pH值等于7的溶液呈中性。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省2018届九年级4月中考模拟化学试卷 题型:计算题
“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯,请完成下列问题:
酯的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 _______;
(2)甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_______(计算结果精确到0.1%);
(3)比较归纳是学习化学的重要方法,据表推测X的化学式为________。
6:1:8 48.6% C4H8O2 【解析】(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为:12×2:1×4:16×2=6:1:8 (2)甲酸乙酯的相对分子质量是:12×3+1×6+16×2=74,甲酸乙酯中碳元素的质量分数为: ×100%=48.6%(3)根据信息推测乙酸乙酯的化学式为C4H8O2查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省2018届九年级4月中考模拟化学试卷 题型:单选题
除去下列物质中的少量杂质,下列实验方案不能达到目的是( )
物质(括号内为杂质) | 实验方案 | |
A | 氮气(氧气) | 通过足量灼热铜网 |
B | 氯化钙溶液(盐酸) | 加入足量碳酸钙粉末,过滤 |
C | 铁粉(铜粉) | 加入足量稀盐酸,过滤,洗涤,干燥 |
D | 氧化铜(木炭粉) | 在空气中充分灼烧 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A、氧气通过灼热的铜网时,可与铜反应生成氧化铜,而氮气不与铜反应,能除去杂质且没有引入新的杂质,符合除杂原则,正确;B、盐酸能与过量的碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳,再过滤除去过量的碳酸钙,能除去杂质且没有引入新的杂质,符合除杂原则,正确;C、铁粉能与足量稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,铜不与稀盐酸反应,反而会把原物质除去,不符合除杂原则,错误;D、木炭粉在空气中灼烧生成二氧化...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:山东省2018届九年级4月中考模拟化学试卷 题型:单选题
下列实验现象的描述,不正确的是( )
A. 红磷在空气中燃烧,产生大量白烟
B. 木炭在氧气中燃烧,发出白光,生成黑色固体
C. 镁条在空气中燃烧,发出耀眼的白光,生成白色固体,放出大量的热
D. 在空气中加热铜片,铜片表面有黑色物质生成
B 【解析】A、红磷在空气中燃烧,产生大量白烟,正确;B、木炭在氧气中燃烧生成了二氧化碳气体,放出白光,二氧化碳是无色的,剩下的黑色固体是不能燃烧的灰烬,而不是木炭燃烧的产物,错误;C、镁条在空气中燃烧,发出耀眼的白光,生成白色固体,放出大量的热,正确;D、铜是红色的,而氧化铜是黑色的,铜片在空气中加热生成了氧化铜,所以在空气中加热铜片,表面有黑色物质生成,正确。故选B。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:贵州省遵义市毕业生学业(升学)统一考试化学模拟试卷卷(5) 题型:单选题
下表提供的四组物质符合图示相连物质间在一定条件下可以发生反应的是
甲 | 乙 | 丙 | 丁 | |
A | CO | O2 | H2SO4 | CuO |
B | Mg | HCl | CuSO4 | NaOH |
C | KOH | SO3 | NaOH | CuSO4 |
D | Na2CO3 | Ca(OH)2 | HCl | CaCl2 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A、氧气和硫酸不能反应,一氧化碳和硫酸不反应,故A错; B、金属与碱不反应所以Mg和NaOH不反应,即甲和丁不反应,盐酸和硫酸铜不反应不符合复分解反应的条件,故B错; C、KOH和SO3反应生成硫酸钾和水,氢氧化钾和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钾,三氧化硫和氢氧化钠反应生成硫酸钠和水,氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠,故C正确; D、盐酸和氯化钙...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:江苏省扬州市2018届九年级下学期第一次月考化学试卷 题型:单选题
科学史上每次重大的发现都极大地推进了科学的发展。屠呦呦对科学的突出贡献在于
A. 提出了元素周期律 B. 开发了联合制碱法
C. 揭示了空气的主要成分 D. 提取了治疟药物青蒿素
D 【解析】A、俄国化学家门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律,并编制出第一张元素周期表,故A正确;B、侯德榜开发了联合制碱法,故B错误;C、拉瓦锡揭示了空气的主要成分,故C错误;D、提取了治疟药物青蒿素的我国的科学家屠呦呦,故D错误。故选D。查看答案和解析>>
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