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    乳化剂是使乳浊液
    中的小液滴均匀的分散到水中
    中的小液滴均匀的分散到水中
    的物质，乳化剂所起的作用叫做
    乳化作用
    乳化作用
    ．家庭常用的乳化剂有
    洗洁精、洗衣服、洗发液等
    洗洁精、洗衣服、洗发液等
    ．
    分析：用洗洁精、洗衣服、洗发液等物质，洗去油污时形成的是乳浊液的过程，属于乳化现象；乳化剂是使乳浊液中的小液滴均匀的分散到水中的物质，乳化剂所起的作用叫做乳化作用；家庭常用的乳化剂有：洗洁精、洗衣服、洗发液、沐浴露等．
    解答：解：用洗洁精、洗衣服、洗发液等物质，洗去油污时形成的是乳浊液的过程，属于乳化现象；乳化剂是使乳浊液中的小液滴均匀的分散到水中的物质，乳化剂所起的作用叫做乳化作用；家庭常用的乳化剂有：洗洁精、洗衣服、洗发液、沐浴露等故答案为：中的小液滴均匀的分散到水中；乳化作用；洗洁精、洗衣服、洗发液等；
    点评：本考点考查了乳化现象和乳化剂等，本考点基础性强，因此要加强记忆，理解应用．本考点主要出现在选择题和填空题中．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    20、学习化学可以帮助我们解决许多生活问题．请你来解决下列问题
    （1）食盐、食醋、纯碱等均为家庭中常用的物质，利用这些物质你能完成的实验是①除去热水瓶中的水垢②鉴别食盐和纯碱③检验鸡蛋壳能否溶于酸（
    D
    ）
    A． ①②B． ①③C． ①D．  ①②③
    （2）少量的植物油加入到盛水的试管中，振荡，观察到的现象是植物油浮于水面，该混合物叫做乳浊液，清洗这支试管用
    洗洁剂
    洗涤，因为
    洗洁剂
    有
    乳化
    的功能．
    （3）若用大盐粒配制盐水，使大粒盐尽快溶解，可采取的两种方法是：
    方法一：
    将大盐粒粉碎
    方法二：
    用玻璃棒搅拌
    ．

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