Question

【题目】化学源于生活。请用化学知识回答下列问题。

（1）清蒸鱼富含营养素是________。

（2）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有_______（填“热塑”或“热固”）性。废弃塑料不回 收会造成________污染。

（3）硫酸钾属于________（填“氮”或“钾”）肥。

（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是________（填“食醋”或“食盐水”）。

（5）为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。（填字母）

a 霉变大米蒸煮后食用 b 甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c 适当使用食品添加剂

（6）家用液化气的主要成分之一是丙烷（C3H8），丙烷属于_______ （填字母）。

a 氧化物 b 化合物 c 无机物 d．有机物

Answer 1

【答案】蛋白质 热塑 白色垃圾 钾 食醋 c bd

【解析】

（1）清蒸鱼富含营养素是：肉类都富含蛋白质；

（2）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有热塑性，有弹性，易拉伸。废弃塑料不回收会造成“白色垃圾”污染。

（3）硫酸钾中含有钾元素，属于钾肥。

（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是食醋，食醋中含有醋酸，醋酸显酸性，能将水垢（碳酸钙）溶解。

（5）为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是：

a 霉变大米中含有黄曲霉毒素，不可使用；故选项错误；

b 甲醛溶液有毒，不能用于浸泡虾仁防腐；故选项错误；

c 适当使用食品添加剂，可以增强食品的口感；故选项正确；

故选：c。

（6）家用液化气的主要成分之一是丙烷（C3H8），丙烷中含有碳、氢两种元素，属于化合物，也属于有机物；

故选：bd。