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    （2011?河北区一模）下列变化在生活中经常发生，其中属于化学变化的是（ ）
    【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
    解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．如果有新物质生成就属于化学变化．
    解答：解：A、冰雪融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    B、牛奶变酸的过程中有新物质生成，属于化学变化；
    C、瓷器破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    D、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选B．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
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    ③氧化物都含有氧元素，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物
    ④酸碱中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应．

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