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下列泉州的特色食品中富含蛋白质的是


  1. A.
    安溪茶叶
  2. B.
    永春芦柑
  3. C.
    惠安红薯
  4. D.
    德华黑土鸡
D
分析:根据常见食品中含有的营养物质,分析填空.
解答:A、茶叶所含的营养物质是相当丰富的,诸如蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、维生素、无机盐和微量元素均有之,所以,A不符合题意;
B、永春芦柑中含有较多的糖类,所以,B不符合题意;
C、惠安红薯中含有较多的糖类,所以,C不符合题意;
D、德华黑土鸡中富含蛋白质,所以,D符合题意.
故选D.
点评:本题主要考查了常见食品中含有的营养物质,要了解常见食品中含有的营养物质.
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科目:初中化学 来源: 题型:

4、下列泉州的特色食品中富含蛋白质的是(  )

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科目:初中化学 来源:2011年福建省泉州市中考化学质量检查试卷(解析版) 题型:选择题

下列泉州的特色食品中富含蛋白质的是( )
A.安溪茶叶
B.永春芦柑
C.惠安红薯
D.德华黑土鸡

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