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    广东盛产荔枝，其部分营养成分如右表．请回答：
    荔枝的部分营养成分
    （100克中含）
    糖类16.60g蛋白质0.90g
    脂肪0.20g
    维生素A2.00ug
    维生素C41.00ug
    钙2.00mg鉀151.00mg
    铁0.40mg硒0.14ug
    …
    （1）荔枝含有能提供能量的营养素有______种，每日100g荔枝中含糖类物质______g．
    （2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患______病；
    （3）图中钙、铁、硒等指的是______（填序号）．
    A．原子B．分子C．单质D．元素．
    （1）由荔枝的部分营养成分表可知，在荔枝含有的糖类、蛋白质、脂肪三类营养能够向人体提供能量，每日100g荔枝中含糖类物质16.6g；
    （2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患坏血病；
    （3）图中钙、铁、硒等指的是元素，不是原子、分子、单质．所以D正确．
    故答为：（1）3，16.6；（2）坏血；（3）D．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    生活离不开化学。请你用所学的化学知识结合生活经验回答下列问题：
    ⑴炒菜时油锅中的油不慎着火，可采取的措施是                            。
    ⑵减少使用不必要的塑料制品，重复使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解决                问题。
    ⑶下表中列出的是某品牌黄豆的主要营养成分。请你分析后回答：
    蛋白质（g）
    		脂肪（g）
    		无机物（g）
    		磷（mg）
    		钙（mg）
    		铁（mg）
    39.2
    		17.4
    		5.0
    		570
    		320
    		5.9
    ①黄豆中含有的人体需要的营养素有                    （填一种名称即可）。
    ②表中的“钙”、“磷”是指          （填“原子”、“元素”或“物质”）。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    碘水滴在下列食品上，不出现蓝色的是（　　）
    A．土豆B．西瓜C．小麦D．玉米

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题．
    （1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等．
    ①这里的“铁”、“钙”是指______（填字母序号）；
    A．原子B．分子 C．元素D．单质
    ②人体缺“铁”，会导致______病症；
    ③紫薯中能给人体提供能量的物质是______；
    ④硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图．下列说法正确的是______（填字母序号）．
    A．硒属于金属元素
    B．一个硒原子中有34个质子
    C．硒的原子结构示意图中x=18
    D．硒元素的相对原子质量为78.96g
    （2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是______．
    （3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放．
    ①在氢气、煤、石油中，最理想的燃料是______；
    ②将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向．检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    如图是某盐厂生产的一种食用盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读、分析图中的信息，然后回答有关问题．
    配料：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾（总含量：500克）
    成分：氯化钠＞88%
    钙（以Ca计）0.5%-1.3%
    碘（以I计）（20-50）mg/kg
    （1）食用这种盐比食用精盐对人体健康有益，原因是______
    （2）有人说：“食用盐中的碳酸钙、碘酸钾等添加剂越多越好．”你认为这种说法对吗？______（填“对”或“不对”）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：多选题

    以下归纳和总结完全正确的是（　　）
    A对日常生活经验的认识B对防锈的认识
    ①用碘酒检验某火腿肠中是否含有淀粉
    ②鉴别棉纤维和羊毛纤维，点燃后闻气味
    ③进入久未开启的菜窖，先做灯火实验    		①“辽宁”号航母舰体外壳涂油漆防锈
    ②保留铁锈可防止铁进一步锈蚀
    ③可用稀硫酸除去铁锈
    C对原理或现象的认识D对安全的认识
    ①在HCl和CaCl2混合溶液中逐滴加入碳酸钾溶液，先有气泡后产生白色沉淀
    ②硝酸铵与熟石灰混合产生氨臭气味
    ③浓盐酸应密封保存，是因为它易挥发    		①点燃可燃性气体前一定要验纯
    ②凡能产生有毒气体的实验均不要进行
    ③海鲜食品喷洒甲醛溶液防腐
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    伤害皮肤的主要因素有______、______和______等，保护皮肤的主要机制是______、______和______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    为了弘扬中华民族的传统文化，某校在端午节开展了包粽子活动。
    （1）老师准备了糯米、鲜猪肉、植物油、调味品等原料以及粽叶，在各种原料中富含糖类的是     
    （2）粽子吃起来咸淡适中，有同学猜想其中一定含有食盐。于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中，滴加硝酸银溶液，产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在，并说明理由   。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中不正确的是
    A．蔬菜、水果中富含维生素
    B．大米中富含油脂，不含淀粉
    C．儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素
    D．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大

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