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    端午节快要到了，吃粽子是我国的一种古老的习俗，去年，国家质检部门检出人们端午节包粽子的“返青棕叶”多以硫酸铜为添加物，长期食用有害健康，请问硫酸铜是一种（　　）
    分析：电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物是酸，电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物是碱，由金属离子和酸根离子组成的化合物是盐．根据酸碱盐的特点分析．
    解答：解：硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子组成的化合物，属于盐．
    故选B．
    点评：解答本题要掌握物质的分类方法方面的内容，只有这样才能对各种物质进行正确的分类．
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?漳州）吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识．
    （1）小华的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含糖类的是
    糯米
    糯米
    ．
    （2）用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的
    导热
    导热
    性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做
    乳化作用
    乳化作用
    ．
    （3）小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用
    肥皂水
    肥皂水
    ；生活中降低水的硬度常用的方法是
    煮沸
    煮沸
    ．
    （4）盛装过原料的塑料袋随意丢弃，造成的危害是
    白色污染
    白色污染
    ．

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    科目：初中化学 来源：2013年初中毕业升学考试（福建漳州卷）化学（解析版） 题型：填空题

    吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识．

    （1）小华的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含糖类的是　   　．

    （2）用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的　   　性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做　   　．

    （3）小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用　肥皂水　；生活中降低水的硬度常用的方法是　   　．

    （4）盛装过原料的塑料袋随意丢弃，造成的危害是　    　．

     

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    科目：初中化学 来源：2013年福建省漳州市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识．
    （1）小华的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含糖类的是    ．
    （2）用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的    性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做    ．
    （3）小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用    ；生活中降低水的硬度常用的方法是    ．
    （4）盛装过原料的塑料袋随意丢弃，造成的危害是    ．

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    科目：初中化学 来源：2012年云南省楚雄州双柏县独田中心学校中考化学模拟试卷（解析版） 题型：选择题

    端午节快要到了，吃粽子是我国的一种古老的习俗，去年，国家质检部门检出人们端午节包粽子的“返青棕叶”多以硫酸铜为添加物，长期食用有害健康，请问硫酸铜是一种（ ）
    A．有机物
    B．盐
    C．碱
    D．酸

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